Крем заварной

ofofea 11 отзывов

Этот крем можно использовать для начинки эклеров. Из указанного количества ингредиентов получается 500-600 мл крема. Попробуйте приготовить рецепт молочного крема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт крема заварного

Рецепт крема заварного

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала крем без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 500 мл молока
  • 150 г сахара
  • 4 желтка
  • 50 г муки
  • 1 ч.л. ванильного сахара

Инструкция:

  1. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром.

  2. Добавить муку.

    крем заварной
  3. Хорошо перемешать.

    крем заварной
  4. Молоко довести до кипения.

    крем заварной
  5. Добавить желтковую массу, хорошо перемешать.

    крем заварной
  6. Варить (на небольшом огне, при постоянном помешивании) до загустения.

    крем заварной
  7. крем заварной
  8. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Катя Трубачёва
Катя Трубачёва

Отлично, крем заварной — супер, понравилось всем!

hounofro
hounofro

Крем заварной для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

edsutior
edsutior

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что крем заварной превзойдет все ожидания.

Ника Банарь
Ника Банарь

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

ira
ira

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

handorer
handorer

Прекрасный рецепт!
Лучше делать крем заварной строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Анастасия Габрись
Анастасия Габрись

Ofofea, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

anggi
anggi

Добавлен новый рецепт http://vagonretseptov.ru/deserty/krem/zavarnoi-krem-so-vzbitymi-slivkami.

aleinikova_86
aleinikova_86

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Ануля Бодыкина
Ануля Бодыкина

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Юля Вторая
Юля Вторая

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!