Элла Подкапова 16 отзывов Видео рецепт
Предлагаю приготовить картофельные корзиночки с селедочным кремом, причем с начинкой можно экспериментировать. Попробуйте приготовить рецепт миндальных корзиночек с фруктовым заварным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шу с заварным и малиновым кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Новогодние праздники не за горами. Можно потихоньку начинать подготовку. Первым делом нужно составить праздничное меню, выбрать самые вкусные и сытные закуски, горячие блюда, десерты, которые оценят все домашние и гости. Я уже по чуть-чуть, подбираю блюда к праздничному столу. Предлагаю приготовить картофельные корзиночки с селедочным кремом, причем с начинкой можно экспериментировать, лучше, конечно, еще перед праздниками.
Для приготовления возьмите такие ингредиенты.
Сначала приготовим картофельные корзинки. Очистите картошку и хорошо промойте. Натрите на крупной терке. Хорошо отожмите картофельный сок, нам лишняя жидкость ни к чему.
Добавьте яйцо и натертый твердый сыр. Перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем.
Подготовьте силиконовые формочки. Я их вставляю в железные, чтобы они были более устойчивыми. В каждую формочку добавьте по ложке картофельной массы и распределите по всей корзиночке, чтобы в центре было пусто. Запекайте 20-30 минут при температуре 180-190 градусов.
А пока приготовим селедочный крем. В глубокую миску добавьте творог, филе сельди, очищенное кислое яблоко, свежий или замороженный шпинат. Измельчите погружным блендером до однородной кремообразной консистенции. Приправьте молотым перцем.
Готовые корзинки слегка остудите и извлеките из формочек. Уложите на плоское блюдо. Каждую корзинку заполните селедочным кремом, используя ложку или кондитерский мешок.
Сверху украсьте красной икрой. Картофельные корзиночки с селедочным кремом готовы.
Приятного аппетита и хороших праздников!
Комментарии к рецепту
Vkysno, spasibo.
Оооочень вкусно получилось
Элла!
Спасибо огромное за новенький рецептик картофельных корзиночек с селедочным кремом!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Элла, классный рецепт картофельных корзиночек с селедочным кремом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится корзиночки с кремом и вишней.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Прочитала, надо попробовать.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Готовила картофельные корзиночки с селедочным кремом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Первый раз приготовила картофельные корзиночки с селедочным кремом!
Элла-СУПЕР!!!