Картофельные корзиночки с селедочным кремом

Элла Подкапова 16 отзывов Видео рецепт

Предлагаю приготовить картофельные корзиночки с селедочным кремом, причем с начинкой можно экспериментировать. Попробуйте приготовить рецепт миндальных корзиночек с фруктовым заварным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельных корзиночек с селедочным кремом

Рецепт картофельных корзиночек с селедочным кремом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шу с заварным и малиновым кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 117 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • #Картофель – 450 г
  • Сыр твердый – 50 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу

Начинка:

  • Творог – 150 г
  • Сельдь соленая филе – 100 г
  • Яблоко – 100 г
  • Шпинат 40 г
  • Красная икра – по вкусу

Инструкция:

  1. Новогодние праздники не за горами. Можно потихоньку начинать подготовку. Первым делом нужно составить праздничное меню, выбрать самые вкусные и сытные закуски, горячие блюда, десерты, которые оценят все домашние и гости. Я уже по чуть-чуть, подбираю блюда к праздничному столу. Предлагаю приготовить картофельные корзиночки с селедочным кремом, причем с начинкой можно экспериментировать, лучше, конечно, еще перед праздниками.

  2. Для приготовления возьмите такие ингредиенты.

  3. Сначала приготовим картофельные корзинки. Очистите картошку и хорошо промойте. Натрите на крупной терке. Хорошо отожмите картофельный сок, нам лишняя жидкость ни к чему.

    картофельные корзиночки с селедочным кремом
  4. Добавьте яйцо и натертый твердый сыр. Перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем.

    картофельные корзиночки с селедочным кремом
  5. Подготовьте силиконовые формочки. Я их вставляю в железные, чтобы они были более устойчивыми. В каждую формочку добавьте по ложке картофельной массы и распределите по всей корзиночке, чтобы в центре было пусто. Запекайте 20-30 минут при температуре 180-190 градусов.

    картофельные корзиночки с селедочным кремом
  6. А пока приготовим селедочный крем. В глубокую миску добавьте творог, филе сельди, очищенное кислое яблоко, свежий или замороженный шпинат. Измельчите погружным блендером до однородной кремообразной консистенции. Приправьте молотым перцем.

    картофельные корзиночки с селедочным кремом
  7. Готовые корзинки слегка остудите и извлеките из формочек. Уложите на плоское блюдо. Каждую корзинку заполните селедочным кремом, используя ложку или кондитерский мешок.

    картофельные корзиночки с селедочным кремом
  8. Сверху украсьте красной икрой. Картофельные корзиночки с селедочным кремом готовы.

    картофельные корзиночки с селедочным кремом
  9. Приятного аппетита и хороших праздников!

    картофельные корзиночки с селедочным кремом

Видео приготовления картофельных корзиночек с селедочным кремом

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Сирисько Роза
Сирисько Роза

Vkysno, spasibo.

lopugye1988
lopugye1988

Оооочень вкусно получилось

santoyanni_87
santoyanni_87

Элла!
Спасибо огромное за новенький рецептик картофельных корзиночек с селедочным кремом!!!

София Линдеман
София Линдеман

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

umionc2002
umionc2002

Элла, классный рецепт картофельных корзиночек с селедочным кремом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

zinka75
zinka75

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

sasena1981
sasena1981

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится корзиночки с кремом и вишней.

bogachenko_82
bogachenko_82

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

bogachenko_82
bogachenko_82

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Мицура Саша
Мицура Саша

Прочитала, надо попробовать.

yarina
yarina

Сейчас буду готовить это чудо:)

anyusha94
anyusha94

Спасибо, сегодня же приготовлю!

illiss
illiss

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Танюша Фаландышева
Танюша Фаландышева

Готовила картофельные корзиночки с селедочным кремом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Виктория Секрет
Виктория Секрет

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

shadrova_72
shadrova_72

Первый раз приготовила картофельные корзиночки с селедочным кремом!
Элла-СУПЕР!!!