Заварной крем без муки
Крем на все случаи жизни - для десертов, на праздники, тортов и праздничных столов. Смотрим и запоминаем рецепт приготовления заварного крем без муки. Попробуйте приготовить рецепт лимонного заварного крема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт заварного крема без муки
В принципе готовить заварной крем можно и из белков. Но я его обычно делаю к безе - белки идут на основной десерт, а желтки на крем. Да и выглядеть он будет более ярко и насыщенно. Для приготовления заварного крема без муки вам понадобятся яйца домашние, если таковых не найдете - тогда просто с желтками по ярче можно использовать. Смотри рецепт.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала крем без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На полдник, На праздничный стол, На скорую руку
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 278 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Желтки — 6 шт.
- Сахар — 0,75 стак.
- Молоко — 70 мл
- Сливочное масло — 300 г
Инструкция:
-
Добавляем в желтки сахар, взбиваем в пену.
-
Теперь добавляем молоко и взбиваем все вместе.
-
Теперь на водяной бане варим и постоянно помешиваем наш крем. До загустения.
-
Сливочное масло взбиваем до однородной массы.
-
Выкладываем заварной крем к маслу.
-
И тщательно все перемешиваем.
-
Наш заварной крем без муки готов! Можете подать с выпечкой, у меня было с безе. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Atofr, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт заварного крема без муки.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала заварной крем без муки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Какой замечательный рецепт заварного крема без муки - яркий, красочный и аппетитный!
Atofr, замечательный рецепт заварного крема без муки!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Я еще не готовила заварной крем со взбитыми сливками. Вкуснятина необычная.
Я теперь просто обязана приготовить заварной крем без муки
Приготовила заварной крем без муки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Делала заварной крем без муки только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Обожаю заварной крем без муки — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо за отличные рецепты!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я заварной крем без муки не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт заварного крема без муки!