Классический заварной крем для наполеона

Криштопина Алла 20 отзывов Видео рецепт

Если в вашей кулинарной копилке еще нет этого рецепта, настоятельно рекомендую обязательно запомнить и повторить. Нежный, невероятно ароматный и вкусный крем это неотъемлемая часть удачного торта. Попробуйте приготовить рецепт крема без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт классического заварного крема для наполеона

Рецепт классического заварного крема для наполеона

Хочу поделиться с вами вариантом, как приготовить классический заварной крем для "Наполеона". Для более интенсивного и натурального аромата я рекомендую использовать именно ванильный стручок, тогда у крема просто невероятный запах. Впрочем, вы можете заменить ваниль цедрой цитрусовых, например, будет тоже очень классно.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грушевый крем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 282 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйцо — 7 шт.
  • Мука — 100 г
  • Сахар — 350 г
  • Молоко — 1.5 л
  • Стручок ванили — 1 шт.

Инструкция:

  1. 1. Аккуратно разрежьте стручок ванили и достаньте ножом содержимое.

  2. 2. Добавьте ваниль в молоко, поставьте на огонь.

    классический заварной крем для наполеона
  3. 3. Яйца взбейте венчиком с сахаром до однородности, добавьте муку, продолжая взбивать.

    классический заварной крем для наполеона
  4. 4. Влейте тонкой струйкой молоко, постоянно взбивая. Снова поставьте на огонь и уварите, не переставая помешивать, до загустения.

    классический заварной крем для наполеона
  5. 5. Готовый крем остудите немного и перемажьте им коржи.

    классический заварной крем для наполеона
  6. 6. Перед подачей торт должен хорошо настояться, чтобы крем пропитал коржи. Приятного чаепития!

    классический заварной крем для наполеона

Видео приготовления классического заварного крема для наполеона

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
zina93
zina93

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

ithougra
ithougra

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Даша Атаманова
Даша Атаманова

Вкусно как у мамы!

Шапиева Лёля
Шапиева Лёля

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

ingat
ingat

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

mordvinova_93
mordvinova_93

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

galya77
galya77

Криштопина, это просто волшебный рецепт!

ofundinto
ofundinto

Девочки, вот отличная тема заварной крем со взбитыми сливками. Заглядывайте.

ringer
ringer

Классический заварной крем для наполеона просто Отпад!!!
Советую всем!!!

ofrorerer1975
ofrorerer1975

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

illiss
illiss

Спасибо огромное за рецепт! классический заварной крем для наполеона супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

athith1975
athith1975

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

gala95
gala95

Криштопина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить классический заварной крем для наполеона по этому простому рецептику.

athith2002
athith2002

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт классического заварного крема для наполеона!

Маргарита Суббот
Маргарита Суббот

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

illiss
illiss

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Анюта Венчакова
Анюта Венчакова

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик классического заварного крема для наполеона

ira
ira

Я еще не делал классический заварной крем для наполеона, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

hounofro
hounofro

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

ofithacu2005
ofithacu2005

Спасибо!!!
за рецепт!!!