Тыквенный пудинг со сметанным кремом
dasha87 12 отзывов Видео рецепт
Рецепт приготовления пудинга из тыквенного пюре, корицы, имбиря и гвоздики с кремом из сметаны, сахара и ванильного экстракта. Попробуйте приготовить рецепт бисквитного рулета со сметанным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт тыквенного пудинга со сметанным кремом
Нежный пудинг с ароматом специй напомнит вам лакомый кусочек тыквенного пирога.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шу с заварным и малиновым кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
Для детей, На десерт
- Время: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 385 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- молотой корицы — 1 ч.л.
- соли — 1/2 ч.л.
- молотого имбиря — 1/2 ч.л.
- молотой гвоздики — 1/4 ч.л.
- крупных яйца — 2 шт.
- сахарного песка — 1 ст.л. (крем)
- ванильного экстракта — 1/4 ч.л. (крем)
Инструкция:
-
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Если вы хотите приготовить пудинг быстро, взбейте в средней миске все ингредиенты для пудинга.
-
2. Если у вас есть время на приготовление кремообразного пудинга, выложите в чашу кухонного комбайна тыквенное пюре, сахар, соль и специи. Перемешивать в течение 30 секунд.
-
3. Перелить смесь в кастрюлю и довести до кипения на среднем огне. Варить 5 минут, помешивая. Смесь загустеет и станет немного темнее. Уменьшить огонь и слегка взбить тыквенную массу с молоком и сливками. Добавить слегка взбитые яйца и быстро перемешать.
-
4. Полученную массу разделить между 7-8 формами. Поставить формы на противень в духовку и выпекать 35-40 минут, пока нож, вставленный в центр пудинга, не будет выходить чистым.
-
5. В то время, как пудинг готовится, смешать все ингредиенты для крема в маленькой миске. Готовые пудинги охладить и смазать каждый 2 столовыми ложками сметанного крема.
-
6. Вернуть пудинги в духовку и выпекать еще 5 минут, затем охладить полностью при комнатной температуре, примерно от 1 до 2 часов. Подавать пудинг с имбирным печеньем.
Комментарии к рецепту
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить тыквенный пудинг со сметанным кремом…
Все, начну прямо сегодня!!!
Dasha87, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается тыквенный пудинг со сметанным кремом!!!
Буду делать 3-й раз!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Девочки, вот отличная тема корзиночки с кремом и вишней. Заглядывайте.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо, очень понравилось оформление тыквенного пудинга со сметанным кремом!