Самое главное в этом рецепте, йогурт должен быть хорошего качества - натуральный, без добавок и настолько густой, чтобы ложка стояла. Попробуйте приготовить рецепт мороженого без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала йогуртовое мороженое с авокадо и огурцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сахар смолоть в пудру. Взбить желтки с сахарной пудрой добела.
Добавить к желткам йогурт. Тщательно перемешать. Охлажденные сливки взбить до пиков. Соединить сливки с йогуртовой массой, добавить сок лайма. Перемешать.
Переложить в пластиковый контейнер, накрыть пищевой пленкой и убрать в морозилку на 4 часа. В первые 2 часа доставать мороженое и перемешивать миксером или блендером.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Мороженое
Йогуртовое мороженое с черной смородинойМороженое
Йогуртовое мороженое с авокадо и огурцомМороженое
Мороженое из кореновкиМороженое
Базиликовое мороженоеМороженое
Земляничное мороженоеМороженое
Мороженое с черникойМороженое
Веганское мороженоеМороженое
Советское мороженоеМороженое
Грушевое мороженоеМороженое
Мороженое без яиц
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Думаю, очень вкусно.
Приготовила.
Едим.
Но от йогуртового мороженого я ожидала бО'льшего!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Здесь новый рецепт йогуртового мороженого с черной смородиной.
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибочки
как раз собралась делать йогуртовое мороженое
Очень понравился этот рецепт йогуртового мороженого.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Буду к вам заходить чаще.
Только что доела йогуртовое мороженое!!! очень вкусно!!!
Муж не любит йогуртовое мороженое, а тут увидев это чудо попросил положить ему йогуртовое мороженое!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Здравствуйте hatofesi!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Йогуртовое мороженое выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Hatofesi, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо большое! Буду пробовать!