Клубничное мороженое

Попробуйте приготовить рецепт грушевого мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт клубничного мороженого

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мороженое из кореновки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 5 ч 10 мин
Порций: 4
Калорий: 257 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

клубника — 300 г
сливки — 500 мл
яйцо — 5 шт.
сахар — 180 г

Инструкция:

1. Промываем ягоды, удаляем плодоножки. Измельчаем клубнику в блендере.
2. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки миксером. Взбиваем желтки с сахаром в отдельной миске. Добавляем сливки. Взбиваем до густой массы. Смешиваем с белками. Добавляем клубничное пюре. Ставим получившуюся массу в морозильную камеру на 5 часов.
3. Выкладываем мороженое в креманку. Украшаем свежими ягодами клубники. Приятного аппетита!

Видео приготовления клубничного мороженого

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Бодыкина Тома

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Дария Игнатьева

Прекрасный рецепт клубничное мороженое!
Лучше делать клубничное мороженое строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

rimiso

Да клубничное мороженое так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
lyusya, спасибо!

odsotonsi

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

hitesas1994

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала клубничное мороженое-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

yutyaeva_75

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

margarita

Клубничное мороженое вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Перкова Галя

Довольна мороженым без яиц. Попробуйте приготовить.