anyuta78 11 отзывов Видео рецепт
Если вы еще обдумываете варианты десерты, тогда я предлагаю вам простой рецепт мороженого сладкого, ароматного и очень аппетитного. Что может быть лучше для жаркого лета? Попробуйте приготовить рецепт грушевого мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Натуральное мороженое сладкое в домашних условиях - это хорошая альтернатива покупным вариантам, особенно для детей. Дополнить такое лакомство можно не только шоколадом, но и орешками, любимыми сиропами и всем, что по душе.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мороженое из кореновки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На ужин, Для детей, На десерт, На праздничный стол
1. Вот такой довольно обычный набор ингредиентов, используемых в рецепт приготовления мороженого сладкого и вкусного.
2. Желтки аккуратно отделить от белков (белки не понадобятся) и соединить с сахарной пудрой.
3. Взбить все однородности, чтобы не образовались комочки.
4. Молоко нужно довести до кипения предварительно и оставить остывать примерно до 40-42 градусов. Влить тонкой струйкой молоко в желтки.
5. Еще раз тщательно взбить массу и отправить на огонь. Безопаснее всего нагревать ее на водяной бане, но можно и непосредственно на плите. Постоянно помешивая, нужно немного уварить. Чтобы мороженое сладкое в домашних условиях было еще и ароматным, добавить щепотку ванилина.
6. Сливки взбить до появления мягких пиков.
7. Сняв уваренную массу с огня ее нужно остудить. Для начала можно использовать мисочку со льдом, а затем на некоторое время отправить в холодильник. После охлаждения соединить со сливками и аккуратно перемешать.
8. Вылить в контейнер с плотно закрывающейся крышкой и отправить на полчаса в морозилку. Затем взбить и снова оставить замерзать. Через час можно взбить еще разок.
9. Вот и весь простой рецепт, как приготовить мороженое сладкое и натуральное. Перед подачей его присыпать тертым шоколадом или полить сгущенкой, например. Наслаждайтесь!
Мороженое
Мороженое из кореновкиМороженое
Земляничное мороженоеМороженое
Йогуртовое мороженоеМороженое
Мороженое с черникойМороженое
Веганское мороженоеМороженое
Сливочное мороженоеМороженое
Советское мороженоеМороженое
Грушевое мороженоеМороженое
Мороженое 5 рублейМороженое
Мороженое без яиц
Комментарии к рецепту
Anyuta78, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
мороженое сладкое просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит мороженое сладкое.
Большое тебе спасибо, anyuta78, за такие простые, но аппетитные блюда.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Anyuta78, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Легко и вкусно!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Обязательно приготовь мороженое без яиц! Получается очень вкусненько!!!
Сделала по вашему рецепту мороженое сладкое, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Anyuta78, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик мороженого сладкого.
anyuta78, спасибо!!!