Анастасия Кандаурова 8 отзывов
Попробуйте приготовить рецепт мятного мороженого с шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала черносмородиновое мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Специальное оборудование:
Сотейник, Мороженица
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Время подготовки:
12 ч
Растворите крахмал в 50 мл молока.
В небольшом сотейнике на среднем огне соедините оставшееся молоко, сливки, сахар, сухое солодовое молоко и щепотку соли, перемешайте, доведите практически до кипения, снимите с огня, добавьте предварительно порубленный на однородные фрагменты белый шоколад и оставьте на 5 минут, дав шоколаду полностью растаять. После чего верните сотейник на огонь, перемешайте смесь до однородности, еще раз доведите практически до кипения, влейте крахмальное молоко и варите при постоянном помешивании до загустения. Снимите с огня, добавьте сливочный сыр, перемешайте до однородности, остудите до комнатной температуры, после чего уберите на ночь в холодильник.
Заморозьте во фризере для мороженого, добавив предварительно порезанные на маленькие сегменты конфеты KitKat в белой шоколадной глазури в последние пару минут заморозки. Готовое мороженое переложите в контейнер и уберите в морозилку до окрепления.
Мороженое
Мятное мороженое с шоколадомМороженое
Черносмородиновое мороженоеМороженое
Ананасовое мороженоеМороженое
Йогуртовое мороженоеМороженое
Сливочное мороженоеМороженое
Мороженое с изюмомМороженое
Мороженое без яицМороженое
Мороженое из вина
Комментарии к рецепту
Спасибо! Люблю мороженое в белым шоколадом и конфетами kitkat!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Девочки, мороженое в белым шоколадом и конфетами kitkat объедение.
Супер рецепт!
Анастасия, большое спасибо!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта мороженое в белым шоколадом и конфетами kitkat!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Я хочу приготовить мороженое в белым шоколадом и конфетами kitkat на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
А я привыкла готовить ананасовое мороженое.