Этот месяц проходил у меня под знаком посвящения рецептов коллегам! В июне хочется отметить еще одного замечательного и талантливого автора - Наталью (Biondina). Что можно было бы теоретически презентовать Наталье? Какой-нибудь прекрасно-воздушный торт, конечно же! Или мороженое:) В тортах не силен, поэтому выбор пал на второй вариант:) Тут немного сложно было угадать - просто шоколадное не совсем подошло бы в качестве презента, а фруктово-ягодные мы практически не едим:) Так что получилось как-то так.:) Попробуйте приготовить рецепт мороженого с хурмой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт мороженого с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мороженое под соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Желтки растереть с сахаром с помощью миксера, 1-2 минуты. Добавить сливки и еще немного взбить - чтобы хорошо соединились ингредиенты.
Перелить массу в миску/кастрюлю и поставить на водяную баню. Готовить около 10 минут, регулярно помешивая лопаткой и не давая смеси закипеть. В завершении влить кленовый сироп. Снять с огня и поставить миску с яично-сливочной массой в холодную воду. Охладить пару минут, помешивая. Добавить измельченные орехи и шоколад.
Перелить в контейнер, пригодный для замораживания, и отправить в морозильную камеру, до готовности. Пару раз советую мороженое перемешать.
Мороженое
Мягкое мороженое с кленовым сиропом
Мороженое
Мятное мороженое с шоколадом
Мороженое
Черносмородиновое мороженое
Мороженое
Мороженое под соусом
Мороженое
Мороженое с орехами
Мороженое
Мороженое с хурмой
Мороженое
Мороженое без яиц
Комментарии к рецепту
В общем, мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом супер!
Автор-волшебница!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Какая у Вас Фантазия!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Кульно
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Вспомнила, еще готовила черносмородиновое мороженое. Вкусняшка.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Как красиво!
Очень понравился состав мороженого с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом, все отлично должно сочетаться!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом.
Мама сделала мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Ojareders2002 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))