Мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом

ojareders2002 20 отзывов

Этот месяц проходил у меня под знаком посвящения рецептов коллегам! В июне хочется отметить еще одного замечательного и талантливого автора - Наталью (Biondina). Что можно было бы теоретически презентовать Наталье? Какой-нибудь прекрасно-воздушный торт, конечно же! Или мороженое:) В тортах не силен, поэтому выбор пал на второй вариант:) Тут немного сложно было угадать - просто шоколадное не совсем подошло бы в качестве презента, а фруктово-ягодные мы практически не едим:) Так что получилось как-то так.:) Попробуйте приготовить рецепт мороженого с хурмой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мороженого с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом

Рецепт мороженого с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мороженое под соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сливки - 600 мл
  • сахар - 70 г
  • сироп кленовый - 70 шт.
  • шоколад молочный - 100 г
  • яйцо - 5 г

Инструкция:

  1. Желтки растереть с сахаром с помощью миксера, 1-2 минуты. Добавить сливки и еще немного взбить - чтобы хорошо соединились ингредиенты.

  2. Перелить массу в миску/кастрюлю и поставить на водяную баню. Готовить около 10 минут, регулярно помешивая лопаткой и не давая смеси закипеть. В завершении влить кленовый сироп. Снять с огня и поставить миску с яично-сливочной массой в холодную воду. Охладить пару минут, помешивая. Добавить измельченные орехи и шоколад.

  3. Перелить в контейнер, пригодный для замораживания, и отправить в морозильную камеру, до готовности. Пару раз советую мороженое перемешать.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
adlencen
adlencen

В общем, мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом супер!
Автор-волшебница!!!

indeserof
indeserof

Прекрасный рецепт!
Лучше делать мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Дерябина Гала
Дерябина Гала

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Аймакова Лидия
Аймакова Лидия

Какая у Вас Фантазия!!!

yasyac1994
yasyac1994

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

idour2000
idour2000

Кульно

anyusha94
anyusha94

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

tanechka
tanechka

Вспомнила, еще готовила черносмородиновое мороженое. Вкусняшка.

hindeeme
hindeeme

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

dana86
dana86

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

dorokhina_88
dorokhina_88

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Спутай Зоя
Спутай Зоя

Как красиво!

Евгения Портянко
Евгения Портянко

Очень понравился состав мороженого с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом, все отлично должно сочетаться!

Алиса Кочерга
Алиса Кочерга

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

edisen
edisen

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

alist1984
alist1984

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Айсина Зоя
Айсина Зоя

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом.

tataisu1993
tataisu1993

Мама сделала мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

lera76
lera76

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Алиса Кочерга
Алиса Кочерга

Ojareders2002 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))