Клубнично-йогуртовое суфле

Ангелина Армстронг 21 отзыв

Наткнулась давеча на рецепт интересного десерта с аппетитнейшей картинкой, которая очень меня заинтриговала. Но после прочтения списка ингредиентов желание готовить этот десерт по написанному отпало. А желание попробовать нежно-розовое чудо с очаровательными потеками клубничного сиропа осталось. Поэтому пришлось экспериментальным путем рецепт корректировать на свой вкус. Получилось просто великолепно. Попробуйте приготовить рецепт шоколадного суфле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт клубнично-йогуртового суфле

Рецепт клубнично-йогуртового суфле

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ягодное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Основа

  • клубничный йогурт 250 г
  • молоко 150 мл
  • клубничный сироп 60 мл
  • лимонный сок 60 мл
  • желатин 35 г
  • сливки 33% 200 мл

Инструкция:

  1. Желатин заливаем 380 г холодной кипяченой воды и оставляем набухать на 40 минут. Затем ставим его на медленный огонь и растворяем, не доводя до кипения.

    клубнично-йогуртовое суфле
  2. Разбавляем желатин молоком.

    клубнично-йогуртовое суфле
  3. Добавляем туда же сироп и лимонный сок. Перемешиваем.

    клубнично-йогуртовое суфле
  4. Завершаем картину йогуртом и взбитыми сливками с сахаром. Аккуратно и равномерно перемешиваем.

    клубнично-йогуртовое суфле
  5. Разливаем смесь в формочки и охлаждаем в течение 2 часов.

    клубнично-йогуртовое суфле
  6. При подаче поливаем сиропом и обильно посыпаем шоколадной стружкой.

    клубнично-йогуртовое суфле
  7. Вкус неповторимый. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ogiri1984
ogiri1984

Спасибо за информацию!

Радвановски Ася
Радвановски Ася

Супер!
у меня нет слов .

rimma
rimma

Сейчас буду готовить это чудо:)

Стеблина Зоя
Стеблина Зоя

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала клубнично-йогуртовое суфле для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Василиса Дударева
Василиса Дударева

Очень вкусный рецепт клубнично-йогуртового суфле, буду рада воспользоваться рецептом.

yana
yana

Девочки, давайте поговорим про луковое суфле. Сегодня приготовила, понравилось.

anya
anya

Очень хороший вариант клубнично-йогуртового суфле. Вкусно!

ordzhanyan_78
ordzhanyan_78

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

balareva_90
balareva_90

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

alisa97
alisa97

Ангелина, спасибо за рецепт клубнично-йогуртового суфле! Обязательно приготовлю :)

barta_71
barta_71

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

aleksandra
aleksandra

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Абанина Вера
Абанина Вера

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла клубнично-йогуртовое суфле. Вот я ему и приготовлю.

Бирагова Галя
Бирагова Галя

Я пошла делать как у вас!!!

katya86
katya86

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
клубнично-йогуртовое суфле — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Ангелина)))))

fridman_97
fridman_97

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Гуськова Зина
Гуськова Зина

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

tataisu
tataisu

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

anastasiya92
anastasiya92

Клубнично-йогуртовое суфле просто вкусняшка!!!

Босенко Диана
Босенко Диана

Замечательный рецепт, клубнично-йогуртовое суфле получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

alisa
alisa

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!