Рапопорт Татьяна 15 отзывов Видео рецепт
Основу этого блюда составляют доступные продукты. Его вкус не уступает вкусу мороженого, а консистенция похожа на желе. Попробуйте приготовить рецепт суфле из кабачков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле из ягод. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
15 мин
Суфле из кефира, сметаны и желатина - это низкокалорийный десерт, который можно есть на ночь. Воздушный, пронизанный пузырьками воздуха, а по вкусу напоминает мороженое... Особенно его любят детки. Попробовав такой десерт, не каждый может понять, что он из кефира. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу.
Для приготовления суфле из кефира нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Желатин заливаем водой и оставляем на 5 минут для набухания.
Через 5 минут желатин поместите в микроволновую печь на 20-30 секунд. Следите, чтобы желатин не закипел и не потерял свои свойства. Или растворите на водяной бане.
В чашу для взбивания наливаем кефир, сметану, сахар, ванильный сахар и распущенный желатин.
Взбивать до полного растворения сахара.
Продолжаем взбивать до обильной пены.
Разливаем суфле из кефира по стаканам и ставим в холодильник до застывания. Через 2-3 часа десерт застыл. Можно украсить его ягодами.
Приятного аппетита!
Суфле
Суфле из брокколиСуфле
Суфле из говядиныСуфле
Суфле из кабачковСуфле
Шоколадное суфлеСуфле
Суфле из творогаСуфле
Суфле из курицыСуфле
Грушевое суфлеСуфле
Ягодное суфлеСуфле
Суфле из щукиСуфле
Суфле из ягод
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А суфле из кефира — это очень вкусно!
Я недавно как раз делала суфле из кефира.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит суфле из кефира.
Большое тебе спасибо, Рапопорт, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Я делала суфле из кефира, мне понравилось.
Даже сестре, которая суфле из кефира не любит,понравилось!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю суфле из творога.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Рапопорт, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Рапопорт, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Очень довольна суфле из кефира! Благодарю за рецепт.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без суфле из кефира не обходится!