Попробуйте приготовить рецепт суфле из кабачков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле из ягод. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Нежнейшее и воздушное рыбное филе понравиться всем, детки также были в восторге! Подготовить все ингредиенты.
Репчатый лук мелко нарезать и пассировать на небольшом количестве растительного масла.
Щуку разделать, филе отделить от кожи и костей, тщательно перемешать в блендере вместе с обжаренным луком и сметаной (сливками). В фарш добавить соль, перец. Белки от двух куриных яиц взбить с щепоткой соли в крутую пену.
Соединить частями яичный белок с рыбной смесью, чтобы получилась однородная масса кремовой консистенции. Формировать рыбное суфле на пищевой пленке, переложить массу на нее. Скрутить колбаской пленку с будущим суфле, кончики крепко завязать. Затем обвернуть колбаску фольгой.
Кабачок и баклажан нарезать кружками, перец разрезать на четыре части. На решетку для духовки выложить будущее рыбное суфле и овощи. Овощи смазать подсолнечным маслом и немного посолить. Запекать в духовке 30 минут при 170 градусах. Под решетку поставить противень с водой. Когда суфле приготовиться, овощи допечь до готовности при 180-200 градусах.
Готовое суфле нарезать на порции и выложить с овощами на порционную тарелку. Приятного аппетита!
Суфле
Апельсиновое суфлеСуфле
Суфле из брокколиСуфле
Суфле из кабачковСуфле
Суфле из маракуйиСуфле
Клубничное суфлеСуфле
Суфле из индейкиСуфле
Тыквенное суфлеСуфле
Суфле из курицыСуфле
Ягодное суфлеСуфле
Суфле из ягод
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила суфле из щуки…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо, попробую приготовить суфле из щуки супругу по вашему рецепту.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Межевич, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Межевич! Спасибо за рецепт!
суфле из щуки готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление суфле из маракуйи. А то вдруг опростоволосимся.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Рецепт суфле из щуки суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Суфле из щуки просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!