Суфле из кабачков

ralang 12 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт суфле на пару. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт суфле из кабачков

Рецепт суфле из кабачков

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала банановое суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука 120 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • кабачки 800 г
  • перец черный (молотый) 1 г
  • соль 2 г
  • масло растительное 20 мл
  • сметана (для подачи) по вкусу

Инструкция:

  1. Кабачок - легкоусвояемый и полезный овощ, просто бесценный для детского и диетического питания. Шеф-повар компании DietArt предлагает приготовить из кабачков вкусное и красивое суфле. Подготовить ингредиенты.

  2. В глубокую миску разбить яйца, посолить и поперчить.

    суфле из кабачков
  3. Всыпать муку.

    суфле из кабачков
  4. Слегка взбить венчиком.

    суфле из кабачков
  5. Кабачки очистить от кожуры и семян, натереть на терке.

    суфле из кабачков
  6. Отжать воду и смешать с яйцами.

    суфле из кабачков
  7. Смазать форму маслом.

    суфле из кабачков
  8. Вылить яично-кабачковую смесь в форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

    суфле из кабачков
  9. Извлечь из формы и выложить на тарелку.

    суфле из кабачков
  10. Добавить сметану и подавать к столу.

    суфле из кабачков
  11. Приятного аппетита!

    суфле из кабачков

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
udachina_80
udachina_80

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

chernousova_91
chernousova_91

У меня суфле из кабачков прямо как на картинке!
получилось шикарно, ralang спасибо за рецептик!!!

Яна Нижник
Яна Нижник

Ralang, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт суфле из кабачков.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Покроева Женя
Покроева Женя

Хороший рецепт!!!

Мерзликина Татьяна
Мерзликина Татьяна

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

esitathe1994
esitathe1994

Ralang!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

umucuples1985
umucuples1985

Довольна сырным суфле. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Танюша Фаландышева
Танюша Фаландышева

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить суфле из кабачков.

Марианна Ковальчук
Марианна Ковальчук

Спасибо ralang, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Труханова Галка
Труханова Галка

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

onsucha1999
onsucha1999

Ralang, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

yasya
yasya

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо