Суфле на пару

Суфле из свинины выглядит аппетитно и приятно на вкус. Попробуй! Попробуйте приготовить рецепт кальмарового суфле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт суфле на пару

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле из ягод. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 45 мин
Порций: 5
Калорий: 151 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Свинина - 500 г
Сметана - 100 г
Капуста - 500 г
Лук - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:

Совсем не многим здоровье позволяет есть жареное. Но есть много кулинарных рецептов, где жарка заменена готовкой на пару. Поверьте, это не так уж и плохо, ваша фантазия расписывает вам ужасный пресный вкус и резиновую консистенцию такой еды. Да не правда! Единственная заминка может быть только, если пароварки у вас нет. Но и ее можно заменить. Самое простое - кастрюля с водой, в которую вставлено сито или решетка и плотно закрытая крышкой. Можно на кастрюле закрепить ткань, на нее положить продукты, сверху положить тарелку и плотно закрыть крышкой.
Приготовление суфле на пару не требует много усилий, совсем справится блендер. Нежирную свинину, капусту и лук укладываем в блендер. Мелко рубим, потом добавляем туда яйца и сметану, солим и все взбиваем. Укладываем в форму и в пароварку. Готовим до тех пор, пока наша масса не затвердеет. Это примерно минут 30. Если у вас пластиковая форма, то с вытаскиванием суфле проблем нет, а если керамическая, то придется подождать остывания.
Детям можно готовить такое суфле из курицы, свинина несколько тяжела для усвоения детскими желудками.

Видео приготовления суфле на пару

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

ulomoupo

Sissinoo, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт суфле на пару!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

kletkina_70

Sissinoo, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

ompod

Спасибо, sissinoo, очень вкусно!

edeangong

Спасибо, sissinoo, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

edrussenk

Именно суфле на пару часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

elintow

Sissinoo, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт лукового суфле, зашла к вам на страницу - теперь ещё и суфле на пару придется готовить, у вас все так аппетитно.

lida

Для суфле на пару вроде не сложно, можно попробовать.

sofiya

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

ersene1991

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

utril

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

itedong

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

dasha80

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!