Суфле из и огурта с жареными пряными апельсинами

Попробуйте приготовить рецепт суфле из ягод. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт суфле из и огурта с жареными пряными апельсинами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле из творога. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 35 мин
Порций: 7
Калорий: 317 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

апельсин — 4 шт.
йогурт натуральный — 300 мл
вода — 250 мл
желатин
сахар тростниковый — 125 г
сахар ванильный
сливки — 200 мл
мускатный орех
корица
черный перец

Инструкция:

1. Разводим девять листов желатина в теплой воде. Смешиваем сок двух апельсинов с йогуртом. Добавляем тростниковый и ванильный сахар. Взбиваем блендером.
2. Взбиваем сливки. Вводим желатин в йогуртовую массу, помешивая. Вводим взбитые сливки. Выкладываем массу в формы. Ставим в холодильник до застывания.
3. Нарезаем апельсин кольцами. Выкладываем 100 граммов тростникового сахара в сотейник и ставим на огонь. Добавляем апельсиновый сок и цедру. Перемешиваем. Доводим до консистенции карамели. Добавляем корицу, мускатный орех и смесь перцев. Помещаем ломтики апельсина в соус. Перемешиваем.
4. Выкладываем ломтики апельсина на тарелку. Помещаем сверху суфле. Поливаем соусом. Украшаем цедрой и корицей. Приятного аппетита!

Видео приготовления суфле из и огурта с жареными пряными апельсинами

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

dicofpari

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

pimise

Сейчас буду готовить это чудо:)

Кира Кулик

Asitore, Рецепт просто прелесть!

ursem

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Астадурян Инка

Я приготовила суфле из и огурта с жареными пряными апельсинами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А суфле из и огурта с жареными пряными апельсинами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Рая Страшко

Последнее время увлеклась суфле из маракуйи, моим нравится.

dana97

Asitore, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Тася Шапиро

Asitore, очень интересный вариант суфле из и огурта с жареными пряными апельсинами.:)

shashmurina_94

Спасибо за отличный рецепт!

dmitrochenko_84

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Вера Оснадчук

Делала суфле из и огурта с жареными пряными апельсинами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

София Линдеман

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо asitore

glevskaya_97

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.