Творожно-лососевое суфле

marta 5 отзывов Видео рецепт

Всех с Днем Святого Валентина! Разрешите представить творожно-лососевое суфле. Решила сделать закуску по рецепту Вики тут. Но подводя под свою диету, получился совершенно другой результат. Попробуйте приготовить рецепт творожно-картофельного суфле с кинзой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт творожно-лососевого суфле

Рецепт творожно-лососевого суфле

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожно-яблочное суфле из микроволновки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 279 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • малосольный лосось (собственного приготовления) 100 г
  • обезжиренный творог 100 г
  • жидкий (пастообразный) творожок, обезжиренный 100-150 г
  • сыр "филадельфия" 2 ст.л.
  • яичные белки 2 шт.
  • желатин 3-4 листа
  • соль, лимонный сок по вкусу
  • креветки для украшения+зелень

Инструкция:

  1. Замочить желатин в небольшом колличестве воды. На блендере пробиваем рыбу. Отдельно пробиваем блендером творог с лим. соком, добавляем жидкий твогрог и сыр, солим, хорошо пробиваем. Распустить желатин на водяной бане, добавить к творогу, еще раз хорошенько пробиваем. Отдельно взбиваем миксером яичные белки в крепкую пену. Смешиваем творожно-желатиновую массу с белковой и лососем. Раскладываем по формочкам, курашаем вареной креветкой. Отправляем в холодильник до полного застывания. Перед сервировкой меленько нарубим зелень. Дно застывшей суфлешки обмокнем в зелень, и укладываем на тарелочку. Хорошо подходит к гренкам или просто кусочку хлеба..а мне вкусно прсто ложечкой

Видео приготовления творожно-лососевого суфле

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
tanyusha
tanyusha

Очень понравился этот рецепт творожно-лососевого суфле.

olyid
olyid

Именно творожно-лососевое суфле часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

polovko_94
polovko_94

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю творожно-лососевое суфле.

tanya98
tanya98

Marta…мой муж сошел с ума.
Просит сделать творожно-лососевое суфле на его работу, чтобы всем похвастаться.

irisha
irisha

Обалденный рецептик творожно-лососевого суфле. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)