Фиалковый тирамису

Попробуйте приготовить рецепт бисквита для тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фиалкового тирамису

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тирамису по-латышски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 11
Калорий: 290 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

кофе натуральный — 10 г
вода — 150 мл
яйцо — 2 шт.
сыр маскарпоне — 125 г
сахарная пудра — 75 г
печенье савоярди — 100 г
ликер миндальный — 20 мл
краситель пищевой
голубика
малина
мята
цветы

Инструкция:

1. Кладем свежемолотый кофе в турку. Заливаем кипятком. Ставим на огонь. Доводим до кипения. Снимаем с огня. Остужаем. Готовим крем. Отделяем белки от желтков. Добавляем к желткам просеянную сахарную пудру. Взбиваем венчиком до посветления массы.
2. Добавляем в смесь холодный маскарпоне или другой творожный сыр. Перемешиваем до однородности. Добавляем пару капель пищевого фиолетового красителя. Перемешиваем до однородности.
3. Наливаем кофе и миндальный ликер в форму. Опускаем три печенья саворяди в кофейно-ликерную смесь. Кладем на тарелку. Выкладываем крем на печенье. Повторяем еще раз слой печенья и крема.
4. Посыпаем тарелку сахарной пудрой. Украшаем голубикой, малиной, мятой и цветком фиалки. Приятного аппетита!

Видео приготовления фиалкового тирамису

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

orontingi

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

tonispise1976

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Андрикович Ника

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

yaroslava72

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

ascasa2002

Фиалкового тирамису просто супер, мои гости все были в восторге!!! yithui, спасибо!

ererorori

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

buksha_85

Yithui вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

nuras

Девочки, давайте поговорим про тирамису без выпекания. Сегодня приготовила, понравилось.

atiowatim

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

istee

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Юляша Стаханова

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое yithui!!!

oroldonof1983

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

sasha

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

oleksenko_76

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

isestat

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

excasutl

Yithui, сделала сегодня фиалковый тирамису.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

aleksandra

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Рая Страшко

У меня фиалковый тирамису прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
yithui, спасибо за рецептик фиалковый тирамису!!!

estont1970

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

oleksenko_72

Скорее бы попробовать)

Тирамису

Тирамису без маскарпоне

Тирамису

Тирамису клубничный