Тирамису с творогом

Тирамису - знаменитый итальянский десерт, пользующийся огромной популярностью во всем мире. Вместо маскарпоне я использовал нежный сливочный творог, в остальном - это классический рецепт десерта! Попробуйте приготовить рецепт тропиканистого тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тирамису с творогом

Практически классический, но немного измененный рецепт приготовления "Тирамису" с творогом. Многие готовят десерт в больших формах, чтобы в итоге получился как бы большой торт. Я предпочитаю делать "Тирамису" порционно, сразу же раскладывая его по небольшим вазочкам. Не менее важно охладить десерт перед употреблением, достаточно 4-5 часов, но можно поставить его в холодильник на всю ночь, хуже точно не будет. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала клубничный тирамису с творогом и бананом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На праздничный стол

Время: 300 мин
Порций: 5
Калорий: 636 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Творог сливочный — 500 г
Печенье "Савоярди" — 1 шт. (упаковка)
Яйца — 4 шт.
Ликер "Baileys" — 40 мл
Сахар — 100 г
Ванилин — По вкусу
Кофе черный — По вкусу (чашка заваренного, крепкого кофе)
Какао — По вкусу

Инструкция:

Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем в плотную пену.
Желтки взбиваем с сахаром и щепоткой ванилина. Взбиваем до белого цвета.
Сливочный творог разминаем ложкой.
Постепенно во взбитые желтки добавляем размятый творог, не прекращая взбивать. Должна получится однородная масса. Аккуратно вмешиваем в эту массу белки.
Готовый крем ставим в холодильник.
Заварите крепкий черный кофе, остудите его, влейте в него ликер "Baileys".
На дно порционных вазочек раскладываем часть крема. Каждое печенье обмакиваем в кофе с ликером и выкладываем поверх крема.
Сверху выкладываем оставшийся крем, равномерно распределив его по всей вазочке.
Посыпаем каждый десерт какао. Ставим "Тирамису" в холодильник для пропитки и застывания на 4-5 часов.
Приятного аппетита!

Видео приготовления тирамису с творогом

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

suvorkova_78

Inna91, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

anya

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Ольга Черданцева

Класс!
Приготовила тирамису с творогом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

atolilol1994

А я готовила тирамису с творогом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, inna91!!!

alla96

Рецепты супер, спасибо огромное!

ilowhelse1995

Есть рецепт десерта с творогом, девочки уже готовили.

365dnei

Готовила тирамису с творогом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

vika

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала тирамису с творогом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

airdj

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

tataisu1993

Прочитала, надо попробовать.

Дария Чижовская

Спасибо за тирамису с творогом и красивое оформление!

atofr

Inna91, спасибо.
Приготовила тирамису с творогом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

ediga

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит тирамису с творогом
спасибо за рецепт…

alulil

Потрясающий рецепт тирамису с творогом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!