Тирамису по-домашнему

Давно хотели узнать, как приготовить тирамису по-домашнему? С помощью этого рецепта вы убедитесь, что это совсем не так сложно. Стоит лишь раз попробовать этот нежный десерт, и вам захочется еще. Попробуйте приготовить рецепт клубничного тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тирамису по-домашнему

Для приготовления десерта "Тирамису" совсем необязательно использовать сливочный сыр, можно взять густую творожную массу или взбить жирный творог блендером до однородности. Печенье "Савоярди" можно брать как покупное, так и приготовленное в домашних условиях. Обмакнуть печенье лучше всего в свежеприготовленный крепкий сладкий натуральный кофе, к которому вы можете добавить немного коньяка. Цедру лайма добавьте для более интересного вкуса.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бисквит для тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На праздничный стол

Время: 180 мин
Порций: 5
Калорий: 289 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Печенье "Савоярди" — 22-24 шт.
Цедра лайма — 1 шт.
Сливки 33% — 500 мл
Кофе — 200 мл (свежеприготовленный, сладкий, крепкий натуральный)
Творожная масса — 400 г
Сахар — 100 г
Какао — 2 ст.л.

Инструкция:

1. Охлажденные сливки взбейте миксером, предварительно охладив венчик миксера и миску в холодильнике. Постепенно добавьте сахар и взбейте массу до устойчивых пиков.
2. Добавьте цедру лайма и аккуратно перемешайте. Добавьте творожную массу ко взбитым сливкам, перемешайте лопаткой. Заварите крепкий натуральный сладкий кофе.
3. Соберите десерт: быстро обмакните печенье в кофе, выложите на дно формы и смажьте половиной крема. Снова выложите печенье, предварительно обмокнув его в кофе, а сверху смажьте его тонким слоем крема.
4. Украсьте десерт кремом при помощи кондитерского мешка. Посыпьте десерт какао. Отправьте десерт в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

Видео приготовления тирамису по-домашнему

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

esont

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

gallon1977

Тирамису по-домашнему вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Вера Шекель

Я хочу приготовить тирамису по-домашнему на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

lena90

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

lera76

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

idombaim1987

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить тирамису по-латышски.

vladimirovna_79

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

dana97

Спасибо большое за замечательный рецепт тирамису по-домашнему.

tatyana96

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить тирамису по-домашнему.
О результате напишу позже.

karolina

Обожаю тирамису по-домашнему — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Юляша Топчиева

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

alist1984

Тирамису по-домашнему супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тирамису по-домашнему:)))

falandysheva_77

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы тирамису по-домашнему готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Валя Болдырева

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

ressur

Шашмурина, замечательный рецепт тирамису по-домашнему!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

zoya90

Я теперь просто обязана приготовить тирамису по-домашнему

Тирамису

Десерт Тирамису творожный

Тирамису

Тирамису с маскарпоне

Тирамису

Тропиканистый тирамису

Тирамису

Бисквит для Тирамису