Тирамису по рецепту Юлии Высцкой. Мой любимый вариант. Попробуйте приготовить рецепт диетического тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала классический тирамису из печенья. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой до увеличения в объеме.
Добавить маскарпоне и тщательно перемешать на низкой скорости.
Белки взбить до устойчивой пены и добавить в сырную смесь. Перемешать очень аккуратно, движениями сверху-вниз.
В свежесваренный кофе добавить коньяк, амаретто или ром.
Печенье быстрыми движениями окунуть в кофе.
Пропитанное печенье выложить в ряд в форму (лучше стеклянную), затем вылить половину крема. Слои повторить. Убрать десерт в холодильник на пару часов.
Перед подачей присыпать сверху какао-порошком. Приятного вам!
Тирамису
Классический Тирамису с маскарпонеТирамису
Классический тирамису из печеньяТирамису
Тирамису классическийТирамису
Диетический тирамисуТирамису
Тирамису без выпечкиТирамису
Тирамису со сливкамиТирамису
Тирамису с творогомТирамису
Тирамису с малинойТирамису
Капкейки ТирамисуТирамису
Эскимо-тирамису
Комментарии к рецепту
Oklun1992, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Очень очень вкусно получилось!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Сейчас пойду готовить)))
Вот это ДААААА!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю классический тирамису с маскарпоне.
Просто божественный вкус!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(