Не сложный и очень нежный кофейно-сливочный десерт без выпечки. Амаретто придает миндальный привкус. В рецепте присутствуют сырые яйца - это классический вариант. Покупайте самые свежие яйца. Маленьким детям, пожилым людям и беременный женщинам этот рецепт не рекомендуется. Смотрите этот рецепт на видео! Попробуйте приготовить рецепт классического тирамису из печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт классического тирамису с маскарпоне
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тирамису с маскарпоне и коньяком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
30 мин
Сварить кофе и охладить.
В миске взбить миксером желтки, сахарную пудру и 1 ст. л. Амаретто. Добавить маскарпоне, перемешать.
Белки взбить в крепкую пену и добавить в желтки с маскарпоне.
Вылить эспрессо и еще одну ложку Амаретто в небольшую миску или глубокую тарелку. Обмакнуть печенье в кофе и уложить в ряд в сервировочное блюдо или в большую стеклянную вазу. Когда выложите дно формы, закройте печенье слоем крема из маскарпоне.
Уложите второй слой печенья, сверху снова крем. Закройте сверху пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 3 часа.
Присыпьте какао-порошком перед подачей.
Тирамису
Классический тирамису из печеньяТирамису
Тирамису с маскарпоне и коньякомТирамису
Тирамису с сыром маскарпонеТирамису
Тирамису без маскарпонеТирамису
Классический тирамисуТирамису
Тирамису классическийТирамису
Тирамису с маскарпоне
Комментарии к рецепту
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Спасибочки hinyeduly1975
попробуем обязательно
Сегодня буду готовить!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Hinyeduly1975, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
При случае, попробуйте приготовить рецепт сыра маскарпоне для тирамису на сливках. Реально, очень вкусно.