Торт-тирамису с апельсинами и темным шоколадом

sasha85 14 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт торта-тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт торта-тирамису с апельсинами и темным шоколадом

Рецепт торта-тирамису с апельсинами и темным шоколадом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тирамису с клубникой и белым шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 4 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 628 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • творог обезжиренный 500 г
  • сыр маскарпоне 250 г
  • сахар 200 г
  • шоколад черный горький 150 г
  • мука 100 г
  • масло сливочное 50 г
  • апельсин 3 шт.
  • яйца 2 шт.
  • желатин листовой 6 листов
  • сахар ванильный 1 упаковка
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • гвоздика 1/2 ч.л.
  • корица 1/2 ч.л.
  • какао
  • соль

Инструкция:

  1. Шоколад растопить на водяной бане и немного остудить. Смешать сахарный песок, ванильный сахар, щепотку соли со сливочным маслом и все хорошо взбить. По одному ввести куриные яйца, присоединить растопленный шоколад. Муку с разрыхлителем перемешать и добавить в заготовку. Получившееся тесто вылить в разъемную форму, промазанную маслом и обсыпанную мукой. Готовить корж в духовке течение 20 минут, при температуре 175 градусов. По окончанию отведенного времени выпечку достать из духовки и оставить в форме на 15 минут, затем вынуть корж из формы и остудить его полностью.

  2. Мякоть двух апельсинов порезать на кубики, один апельсин разрезать дольками, при этом удалить пленки. Из пленок и обрезков выжать сок. Желатин замочить. Творог, маскарпоне и сахар смешать, добавить апельсиновый сок, пряные специи, все взбить. Желатин отжать, немного прогреть и смешать с небольшим количеством крема. Получившуюся массу ввести в крем и добавить кусочки апельсина.

  3. Готовый крем вылить в форму с коржом и убрать на холод до полного застывания, примерно на 3 часа. После того, как выпечка полностью застынет, украсить торт-тирамису с апельсинами и темным шоколадом по вашему вкусу.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Кирсанова Юля
Кирсанова Юля

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

sashayowr
sashayowr

Sasha85 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

tuitsoos
tuitsoos

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит торт-тирамису с апельсинами и темным шоколадом.

katya
katya

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

fridman_97
fridman_97

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Ольга Черданцева
Ольга Черданцева

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

izmailov_85
izmailov_85

Sasha85, ты сама их придумала рецепт торта-тирамису с апельсинами и темным шоколадом?

dariya95
dariya95

Вот еще классный рецепт по тому же принципу торт-десерт лимонный тирамису.

tanechka73
tanechka73

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

manya
manya

Спасибо!
Отличный рецепт торта-тирамису с апельсинами и темным шоколадом!

Радвановски Ася
Радвановски Ася

Обалденный рецептик торта-тирамису с апельсинами и темным шоколадом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

raevskaya_77
raevskaya_77

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Женя Прелести
Женя Прелести

Прекрасный рецепт!
Лучше делать торт-тирамису с апельсинами и темным шоколадом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

hindeeme
hindeeme

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тортом-тирамису с апельсинами и темным шоколадом!
Спасибо sasha85 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!