Во время Великого поста, данное блюдо подходит, как нельзя кстати Да и в другое время очень даже ничего) Попробуйте приготовить рецепт колдунов из картофеля с фаршем в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашние картофельные колдуны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Итак, нарезаем шампиньоны брусочками;
И обжариваем на растительном масле вместе с репчатым луком;
Картошку натираем на мелкой терке, солим, перчим, отжимаем образовавшийся сок и добавляем муку, чтобы потом не расползались:-)
Формируем лепешку, толщина по собственному вкусу, в центр кладем грибы с луком, лепим пирожок;
И получаются вот такие закрытые пирожки;
Укладываем на смазанный маслом противень, сверху колдуны также смазываем маслом;
В духовку при 180-200 градусах держим до красивого внешнего вида)
И на стол!
Драники
Картофельные драники с грибамиДраники
Домашние картофельные колдуныДраники
Колдуны из кабачка и курицыДраники
Колдуны с гречкой и грибамиДраники
Колдуны с куриным фаршемДраники
Колдуны с грибамиДраники
Колдуны
Комментарии к рецепту
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Надо попробовать
Мама сделала картофельные колдуны с грибами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Посмотрела на фото картофельных колдунов с грибами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Рецепт картофельных колдунов с грибами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Этот рецепт чем-то похож на колдуны из кабачка и курицы. Я правильно поняла?
Edeangong1984, умничка!
Какой аппетитный рецептик картофельных колдунов с грибами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Готовила картофельные колдуны с грибами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит картофельные колдуны с грибами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Делала картофельные колдуны с грибами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Я хочу приготовить картофельные колдуны с грибами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!