Картофельные колдуны с грибами

edeangong1984 11 отзывов

Во время Великого поста, данное блюдо подходит, как нельзя кстати Да и в другое время очень даже ничего) Попробуйте приготовить рецепт колдунов из картофеля с фаршем в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельных колдунов с грибами

Рецепт картофельных колдунов с грибами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашние картофельные колдуны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картошка
  • Шампиньоны
  • Репчатый лук
  • Мука
  • Растительное масло
  • Соль.

Инструкция:

  1. Итак, нарезаем шампиньоны брусочками;

  2. И обжариваем на растительном масле вместе с репчатым луком;

    картофельные колдуны с грибами
  3. Картошку натираем на мелкой терке, солим, перчим, отжимаем образовавшийся сок и добавляем муку, чтобы потом не расползались:-)

    картофельные колдуны с грибами
  4. Формируем лепешку, толщина по собственному вкусу, в центр кладем грибы с луком, лепим пирожок;

    картофельные колдуны с грибами
  5. И получаются вот такие закрытые пирожки;

    картофельные колдуны с грибами
  6. Укладываем на смазанный маслом противень, сверху колдуны также смазываем маслом;

    картофельные колдуны с грибами
  7. В духовку при 180-200 градусах держим до красивого внешнего вида)

  8. И на стол!

    картофельные колдуны с грибами

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
makartsov_93
makartsov_93

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Стеблина Асия
Стеблина Асия

Надо попробовать

yaroslava
yaroslava

Мама сделала картофельные колдуны с грибами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

kamyshnikova_96
kamyshnikova_96

Посмотрела на фото картофельных колдунов с грибами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

ksyukha
ksyukha

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

tasya
tasya

Рецепт картофельных колдунов с грибами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

okensus
okensus

Этот рецепт чем-то похож на колдуны из кабачка и курицы. Я правильно поняла?

adorientem1980
adorientem1980

Edeangong1984, умничка!
Какой аппетитный рецептик картофельных колдунов с грибами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Валя Марускевич
Валя Марускевич

Готовила картофельные колдуны с грибами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит картофельные колдуны с грибами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

pertenean
pertenean

Делала картофельные колдуны с грибами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

katerina
katerina

Я хочу приготовить картофельные колдуны с грибами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!