Колдуны с куриным фаршем

Катрук Полли 10 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт колдунов из картофеля с фаршем в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт колдунов с куриным фаршем

Рецепт колдунов с куриным фаршем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашние картофельные колдуны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 88 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • фарш куриный 300 г
  • картофель 4 шт.
  • чеснок (зубчики) 2 шт.
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • крахмал 1 ч.л.
  • мука 2 ст.л.
  • соль 1 по вкусу
  • перец 1 по вкусу
  • яйца куриные 1 шт.

Инструкция:

  1. Подготовить фарш. В фарш добавить натертый на мелкой терке чеснок, крахмал, соль, перец. Перемешать, убрать в холодильник на 15 минут настояться.

  2. На крупной терке натереть лук, картофель.

    колдуны с куриным фаршем
  3. К натертому луку и картофелю добавить соль, муку, яйцо. Хорошо перемешать.

    колдуны с куриным фаршем
  4. Фарш достать из холодильника, сформировать небольшую котлету.

    колдуны с куриным фаршем
  5. Фарш закрыть картошкой

    колдуны с куриным фаршем
  6. Разогреть сковороду с маслом. Положить колдуны.

    колдуны с куриным фаршем
  7. Обжарить с двух сторон.

    колдуны с куриным фаршем
  8. Подавать горячими со сметаной. Приятного аппетита!

    колдуны с куриным фаршем

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
mongimati
mongimati

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

xaimyote
xaimyote

Увидев рецепт колдунов с куриным фаршем и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

manya
manya

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

alena
alena

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Ануля Бодыкина
Ануля Бодыкина

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Чугрова Саша
Чугрова Саша

Отличная тема:) уже в закладке.

Юляша Топчиева
Юляша Топчиева

Сегодня первый раз готовила колдуны с куриным фаршем.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

dorokhina_90
dorokhina_90

Рекомендую http://vagonretseptov.ru/goryachee/draniki/kolduny-iz-kabachka-i-kuritsy - блюдо на высшем уровне.

olga72
olga72

Прекрасный рецепт!
Лучше делать колдуны с куриным фаршем строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

zverenkakr
zverenkakr

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!