Форшмак из сельди

Алиса Сухитченко 9 отзывов

Вкусная, холодная закуска из сельди, классическое блюдо еврейской кухни. Попробуйте приготовить рецепт форшмака с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт форшмака из сельди

Рецепт форшмака из сельди

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала форшмак с творожным сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На завтрак, На ужин, На праздник, На Новый год

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 246 ккал
  • Кухня: Еврейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сельдь 1 шт.
  • Яйцо куриное (вареное) 3 шт.
  • Яблоко (кислое) 0,5 шт.
  • Лук репчатый (небольшой) 1 шт.
  • Масло сливочное 50-60 г
  • Перец черный (молотый по вкусу)
  • Уксус (9%-й) 1-2 ч.л.
  • Батон (ломтик) 2 шт

Инструкция:

  1. Сельдь разделать на филе. Порезать филе сельди и яйца кусочками. Один желток оставить.

  2. Добавить порезанный лук и яблоко, очищенное от сердцевины и кожуры.

    форшмак из сельди
  3. Ломтики батона (без корочки), замочить в кипяченой воде, отжать.

    форшмак из сельди
  4. Добавить батон, сливочное масло, уксус, молотый перец к остальным продуктам.

    форшмак из сельди
  5. Измельчить блендером или пропустить дважды через мясорубку.

    форшмак из сельди
  6. Выложить форшмак на блюдо.

    форшмак из сельди
  7. Посыпать тертым яичным желтком. По желанию украсить. Приятного аппетита!

    форшмак из сельди

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
yasya
yasya

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

tasya
tasya

Обязательно приготовлю!
Алиса, спасибо!

Шапиева Лёля
Шапиева Лёля

Алиса, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала форшмак из сельди по вашему рецепту, получилось сразу.

olate1978
olate1978

Обалденный рецептик форшмака из сельди. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Катешова Даша
Катешова Даша

Первый раз приготовила форшмак из сельди!
Алиса-СУПЕР!!!

Юляша Середа
Юляша Середа

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

spivak_88
spivak_88

форшмак под шубой для любителей форшмак из сельди.

Анна Шаршукова
Анна Шаршукова

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

ksyusha
ksyusha

Вкусно как у мамы!