Феттучини с фрикадельками из говядины

osenisals1988 10 отзывов

Для приготовления блюда используются макароны феттучини, в переводе - ленточка, в виде тонких длинных полосок теста, шириной около 7 мм. Попробуйте приготовить рецепт тушеной картошки с фрикадельками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт феттучинь с фрикадельками из говядины

Для приготовления блюда можно использовать домашнюю лапшу, приготовленную самостоятельно.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала нут с овощами и фрикадельками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 6
Калорий: 173 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

помидоры в собственном соку 1-1,2 кг
говяжий фарш 1 кг
паста фетучини 750 г
перец черный горошком 5-6 шт.
сухари панировочные 1/2 стак.
сыр пармезан 1/2 стак.
лук репчатый 3 головки
чеснок 3 зубчика
смесь пряных трав 1,5 ст.л.
соль

Инструкция:

Измельчить в блендере чеснок и репчатый лук, добавить говяжий фарш, орегано, тертый сыр Пармезан. Добавить панировочные сухари, молотый черный перец и соль по вкусу. Перемешать. Из получившейся мясной массы слепить небольшие шарики, выложить в блюдо, печь в течение 15 минут при температуре 200 градусов. Затем обжарить фрикадельки на сковороде, на растительном масле, до коричневой корочки.
Добавить к блюду сухие травы и томаты в собственном соку, довести до кипения на среднем огне. Огонь уменьшить, потушить еще в течение часа на тихом огне. Соль и молотый перец - по вкусу. Отдельно отварить пасту феттучини в кипящей воде с солью и небольшим количеством растительного масла. Разложить в тарелки, сверху на феттучини фрикадельки из говядины, рубленая петрушка, тертый сыр.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

ucimracra

Osenisals1988, умничка!
Какой аппетитный рецептик феттучинь с фрикадельками из говядины сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Ася Кирсанова

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

zinka84

Спасибо osenisals1988, очень часто пользуюсь этим сайтом.

todalfion

Osenisals1988, спасибо большое, за вкусный превкусный феттучини с фрикадельками из говядины!!!

Чепчерук Валя

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Лиза Шумилова

Вкуснятина, обожаю феттучинь с фрикадельками из говядины
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, osenisals1988 :)

mordvinova_93

Сегодня делала макароны с фрикадельками - замечательный рецепт.

Дробышева Анастасия

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Ира Клеткина

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я феттучинь с фрикадельками из говядины готовить...

edsutior

Уверена маме понравится
все любители феттучинь с фрикадельками из говядины оценили!