Фрикадельки говяжьи в томатном соусе

Головачева Олеся 10 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт мясных фрикаделек в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фрикаделек говяжьи в томатном соусе

Рецепт фрикаделек говяжьи в томатном соусе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фрикадельки из индейки в остром томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

для томатного соуса:

  • 400 г помидор
  • 2 головки репчатого лука
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 1 щепотка тертого мускатного ореха

Инструкция:

  1. Перемешать постный говяжий фарш, соль, петрушку, чеснок, молотый перец и тмин, вбить яйцо и еще раз перемешать.

  2. Получившийся фарш разделить на 20 частей и из каждой сформовать фрикадельки.

  3. Измельчить с помощью блендера репчатый лук, молотый черный перец, помидоры, мускатный орех и соль, полученную массу переложить в кастрюлю, добавить томатную пасту, довести до кипения и уменьшить огонь.

  4. В соус осторожно поместить все фрикадельки, закрыть крышкой и на маленьком огне тушить 40-45 минут, помешивая время от времени.

  5. Подать готовые фрикадельки говяжьи в томатном соусе к столу, предварительно украсив свежей петрушкой.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Пладо Женя
Пладо Женя

Девочки, фрикадельки говяжьи в томатном соусе объедение.
Супер рецепт!
Головачева, большое спасибо!!!

erererasi1979
erererasi1979

Делаю фрикадельки говяжьи в томатном соусе который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Кочуева Лиза
Кочуева Лиза

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

zina89
zina89

Отличный рецепт! Спасибо, Головачева. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Лёля Долгова
Лёля Долгова

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

orontingi
orontingi

Буду очень рада, если кому рецепт фрикаделек в томатном соусе в мультиварке пригодится.

Романтика Софья
Романтика Софья

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт фрикаделек говяжьи в томатном соусе мой любимый!!!

anulya92
anulya92

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

svetlana
svetlana

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Марианна Назаренко
Марианна Назаренко

Головачева, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))