Ничего необычного или сверхестественного, просто хороший диетический рецепт. Вдруг пригодится. Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек из индейки в остром томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фрикадельки в томатном соусе в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сначала готовим томатный соус: томаты бланшируем и очищаем от кожуры.
Морковь и лук чистим, пассеруем на растительном масле.
Режем кубиком томаты и отправляем к моркови и луку, под крышкой тушим минут 5.
Добавляем сливки и сметану, перемешиваем и на слабом огне оставляем "дружиться".
Куриное филе нарезаем кубиком, чеснок очищаем, добавляем лук, петрушку и яйцо, все пробиваем блендером или смалываем мясорубкой. К получившемуся фаршу добавляем панировочные сухари и смолотые грецкие орехи.
Окончательно вымешиваем фарш и оставляем минут на 10 для того, чтобы сухари впитали влагу и фарш стал однородным.
Из фарша формируем фрикадельки размером с грецкий орех и отправляем в соус.
На слабом огне готовим 30 минут.
Фрикадельки готовы. Я люблю с рисом. Легко, сытно, вкусно... Смачного!
Фрикадельки
Фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусеФрикадельки
Фрикадельки куриные в ароматном томатном соусеФрикадельки
Фрикадельки из индейки в остром томатном соусеФрикадельки
Куриные фрикадельки в томатно-сметанном соусеФрикадельки
Мясные фрикадельки в сметанно-томатном соусеФрикадельки
Говяжьи фрикадельки с сыром в томатном соусеФрикадельки
Фрикадельки в томатном соусе в мультиваркеФрикадельки
Фрикадельки в томатном соусе с пастойФрикадельки
Фрикадельки говяжьи в томатном соусеФрикадельки
Мясные фрикадельки в томатном соусе
Комментарии к рецепту
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Рецепт отличный!
делаю куриные фрикадельки в томатном соусе регулярно.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Если любишь куриные фрикадельки в томатном соусе, посмотри еще фрикадельки говяжьи в томатном соусе.