Фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе

Фрикадельки в беконе - по-настоящему мужская сытная закуска. Их можно подавать в качестве отдельной закуски или с любимым гарниром, свежими овощами. Обязательно приготовьте, ваш мужчина будет доволен. Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек в томатном соусе в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фрикаделек с беконом в сливочно-томатном соусе

А готовится это горячее блюдо на раз, два, три! Всего-то и нужно, что сформировать мясные шарики, обернуть их ломтиками бекона (дело 2-3 минут) и залить соусом, а со всем остальным справится духовка. Ниже я подробно описала, как приготовить фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе. Приятных вам хлопот на кухне!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фрикадельки в соусе нежные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 60 мин
Порций: 10
Калорий: 329 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Фарш мясной — 500 г (говядина, утка)
Бекон — 400 г (копченый)
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 Зубчик
Соль — 1 ч.л.
Специи — 1 ч.л. (уцхо-сунели, перец розовый свежесмолотый)
Сливки — 1 стак.
Сок томатный — 150 мл
Яйцо — 1 шт.

Инструкция:

Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте и очистите.
Обрежьте с бекона шкурку. Соедините фарш, соль, перец, измельченные лук и чеснок, тщательно вымесите фарш. Яйцо добавляйте по своему усмотрению. Если фарш с жирком, то яйцо не понадобится. Смочите руки водой и сформируйте из фарша шарики, оберните их ломтиками бекона. Разместите их в формы для запекания.
Для соуса соедините сливки и томатный сок, залейте им фрикадельки и поставьте запекаться в духовку при 180 С на 1 час.
Немного остудите и подавайте к столу со свежими овощами или любимым гарниром. Приятного аппетита!