Цветные овощные фрикадельки

arongiomo 17 отзывов Видео рецепт

Для разнообразия вкуса можно добавить мелко нарезанный болгарский перец, сельдерей, цветную капусту или брокколи. К ним можно подать соус из йогурта, зелени и чеснока. Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек-ежиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт цветных овощных фрикаделек

Рецепт цветных овощных фрикаделек

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фрикадельки с сюрпризом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Капуста белокочанная 50 г
  • Зеленая стручковая фасоль 50 г
  • Шампиньоны 50 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Яичный белок 1 шт.
  • Вода 2 ст.л.
  • Картофельный крахмал 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Очищенный картофель отварить до готовности, 15-20 мин Затем приготовить пюре. Грибы отварить 10 мин, откинуть на дуршлаг и мелко нарезать. Морковь, капусту и фасоль промыть, очистить, нарезать тонкой соломкой и отварить в кипящей воде 5 мин Воду слить.

  2. Соединить подготовленные продукты, добавить яичный белок, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и разведенный водой крахмал. Перемешать. Из полученной массы сформировать шарики величиной с грецкий орех.

  3. Обжарить фрикадельки в сковороде с разогретым растительным маслом по 3-5 мин с каждой стороны.

Видео приготовления цветных овощных фрикаделек

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ilofile
ilofile

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, arongiomo, рецептам.

Вита Украинцева
Вита Украинцева

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

ongeralin
ongeralin

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Виктория Секрет
Виктория Секрет

Вкус цветных овощных фрикаделек просто потрясающий!
Будем повторять.

Садретдинова Янчик
Садретдинова Янчик

Девочки, цветные овощные фрикадельки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Воробьёв Алла
Воробьёв Алла

Arongiomo …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

statsenko_78
statsenko_78

Муж не любит цветные овощные фрикадельки, а тут увидев это чудо попросил положить ему цветные овощные фрикадельки!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

rimma
rimma

Может попробуешь как нибудь датских фрикаделек vagonretseptov.ru/goryachee/frikadelki/datskie-frikadelki?

Катарина Каменьщикова
Катарина Каменьщикова

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с цветными овощными фрикадельками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

eseva_86
eseva_86

Я еще не делала цветные овощные фрикадельки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

unesich
unesich

Старый добрый рецепт.

liza
liza

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

duterkesu
duterkesu

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

rinemba
rinemba

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит цветные овощные фрикадельки.

tasha94
tasha94

Это мой самый любимый рецепт цветных овощных фрикаделек, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Балаян Аня
Балаян Аня

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю цветные овощные фрикадельки)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Галя Зотова
Галя Зотова

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!