Фрикадельки с плавленым сыром

ricedic1989 14 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт говяжьих фрикаделек с сыром в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фрикаделек с плавленым сыром

Рецепт фрикаделек с плавленым сыром

Фрикадельки с плавленным сыром готовятся быстро и просто. Их можно подать на обед или ужин, а также предложить гостям за праздничным столом.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховые фрикадельки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

15 мин

  • Время: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • соль и специи 1 по вкусу
  • Масло подсолнечное 60 г
  • Зелень 1 пучок
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • Сыр "Виола" 15 г
  • Фасоль сухая 150 г
  • Фарш куриный 300 г

Инструкция:

  1. Сухую фасоль замочите в воде на несколько часов, а затем отварите ее до готовности. Бульон пригодиться нам для соуса, поэтому слейте его в отдельную миску.

  2. Фарш смешайте с сырым яйцом, солью и молотым перцем. При желании можно добавить любимые специи или ароматные травы. Сформируйте из фарша шарики диаметром 5 см и обваляйте их в панировочных сухарях.

  3. Обжарьте фрикадельки в растительном масле до румяной корочки.

  4. После этого подготовьте продукты для соуса. Натрите морковь на терке, а лук порежьте соломкой. Жарьте овощи на отдельной сковороде 5 минут. Помидоры разрежьте пополам, натрите мякоть на терке.

  5. Жареные овощи, томатное пюре и плавленый сыр сложите в чашу блендера. Влейте половину стакана бульона и измельчите продукты.

  6. Залейте соусом фрикадельки и тушите их 15 минут. После этого добавьте в сковороду отварную фасоль и готовьте блюдо еще 5 минут.

  7. 500 г фарша смешайте с куриным яйцом, измельченным чесноком, цедрой и соком лимона. Добавьте 2 ложки хлебных крошек, зелень, соль и специи.

  8. 150 г плавленого сыра порежьте небольшими кубиками.

  9. Разделите фарш на несколько частей, слепите из каждой маленькие лепешки. В центр каждой положите по кусочку сыра, а затем соедините края. После этого придайте заготовкам форму небольших шариков и обваляйте их в муке.

  10. Обжарьте фрикадельки на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Убавьте огонь, закройте сковороду крышкой и тушите блюдо еще 10 минут

Видео приготовления фрикаделек с плавленым сыром

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ursem
ursem

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Бирагова Галя
Бирагова Галя

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

orotelye
orotelye

Ricedic1989, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

kolyanovich_93
kolyanovich_93

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

elintow
elintow

Сделала фрикадельки с плавленым сыром всё было очень вкусно отличный рецептик

rendindis1986
rendindis1986

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

alena71
alena71

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

toma
toma

Еще ни разу не готовила запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке, но уверена на 200%, что будет великолепно.

adoshka
adoshka

Ricedic1989, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

tanechka88
tanechka88

Да фрикадельки с плавленым сыром так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ricedic1989, спасибо!

ilincid1990
ilincid1990

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

kirichek_82
kirichek_82

Сделала по вашему рецепту фрикадельки с плавленым сыром, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

lyalicheva_85
lyalicheva_85

Мой самый любимый рецепт фрикаделек с плавленым сыром!!!
Я тоже так готовлю!

tanechka88
tanechka88

Я хочу приготовить фрикадельки с плавленым сыром на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!