Картошка с майонезом и чесноком в духовке

Нина Чуева 16 отзывов Видео рецепт

Картофельное блюдо на все случаи жизни. Очень сытно и очень вкусно. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт картошки с салом и чесноком в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке

Рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картошку в чугунке в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель - 600 г
  • Майонез - 200 г
  • Чеснок - 3-4 зубчика
  • Соль, перец, лавровый лист, кориандр - по вкусу
  • Зелень - для подачи

Инструкция:

  1. Картошка с майонезом и чесноком в духовке быстрее размягчится под листом фольги, крышкой или в "рукаве" для запекания. Если картофель предварительно не отваривается, сырой рекомендую шинковать максимально тонкими, почти прозрачными пластинами-слайсами. Тогда и твердые клубни точно пропитаются, а слои схватятся по типу запеканки.

  2. Для приготовления картофеля с майонезом и чесноком в духовке подготовьте продукты по списку.

    картошка с майонезом и чесноком в духовке
  3. Морскую соль, острый перец, зерна пряного кориандра, чеснок растираем в ступке.

    картошка с майонезом и чесноком в духовке
  4. К ароматной приправе добавляем майонез, перемешиваем.

    картошка с майонезом и чесноком в духовке
  5. Молодую картошку шинкуем тонко-тонко.

    картошка с майонезом и чесноком в духовке
  6. Перемешиваем снизу доверху с насыщенным майонезом.

    картошка с майонезом и чесноком в духовке
  7. Трамбуем и укладываем в промасленную форму. Оставляем лист-два лавра.

    картошка с майонезом и чесноком в духовке
  8. Упаковываем в "рукав" или устанавливаем крышку/натягиваем лист фольги. Отправляем картошку с майонезом и чесноком в духовку (предварительно разогреваем до 180 градусов), запекаем около часа.

    картошка с майонезом и чесноком в духовке
  9. Перед подачей картошку с майонезом и чесноком посыпаем свежей кинзой или другой зеленью. Приятного аппетита!

    картошка с майонезом и чесноком в духовке

Видео приготовления картошки с майонезом и чесноком в духовке

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
lana71
lana71

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит картошку с майонезом и чесноком в духовке.
Большое тебе спасибо, Нина, за такие простые, но аппетитные блюда.

estont1970
estont1970

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, картошка с майонезом и чесноком в духовке суперрр!!!

edadr
edadr

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

oltompid
oltompid

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Алеся Вихрова
Алеся Вихрова

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

margarita
margarita

А какие-то принципиальные отличия от картошки в духовке с майонезом vagonretseptov.ru/goryachee/garniry/kartoshka-v-dukhovke-s-maionezom?

lana71
lana71

Картошка с майонезом и чесноком в духовке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

dedrirti1987
dedrirti1987

Спасибо большое, Нина, освежила в памяти рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке!
порадую любимого.

dorokhina_88
dorokhina_88

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Лобко Катерина
Лобко Катерина

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

etligni
etligni

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант картошки с майонезом и чесноком в духовке

ceneecai
ceneecai

А я сделала картошку с майонезом и чесноком в духовке, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

inka
inka

Ух ты! Как красиво и просто!

esont
esont

Отличный рецепт, спасибо огромное

Бодыкина Тома
Бодыкина Тома

Нина, рецепт замечательный, спасибо!

stupa_76
stupa_76

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!