Картошка с салом и чесноком в духовке

Это блюдо в рекламе не нуждается. Картофель, приготовленный с салом в духовке, - самый вкусный и простой ужин. Смотрим рецепт и готовим! Попробуйте приготовить рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картошки с салом и чесноком в духовке

Чтобы разнообразить вкус и придать аромат картошке с салом добавьте в него чеснока. Подойдет как обычный чеснок, так и молодые зеленые листья, они не менее ароматны и полезны.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картошку гармошка с салом в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 285 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Картофель — 4 шт. (большой)
Сало — 200 г (можно с мясной прослойкой)
Чеснок — По вкусу (зубчики или листья)
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу

Инструкция:

1. Картофель тщательно вымыть губкой. Сало сполоснуть под водой и ножом хорошо очистить шкуру.
2. Нарезаем сало кусочками по 0,7-1 см.
3. Картофель режем половинками. Если он не устойчив, то подрежьте, сделайте платформу.
4. Внутри сделайте несколько глубоких надрезов, чтобы туда заходил смалец, который образуется в процессе.
5. Посолите и поперчите каждую половинку.
6. Накройте кусочками сала. Снова посолите и поперчите.
7. Уложите картофель в форму для запекания. Накройте фольгой. И отправляйте на 1 час в духовку, температура 220 градусов.
8. Картофель готов. Порежьте мелко листья чеснока и посыпьте щедро картошку с салом. Приятного!

Видео приготовления картошки с салом и чесноком в духовке

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

tisendis

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Гайдук Юта

Спасибо за рецепт картошки с салом и чесноком в духовке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

onearendi

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ponomarenko_81, рецептам.

otimr

Благодарю за идею. Попробую приготовить

semam

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

omeaces

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

maiya70

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

yelya

Пробовала приготовить картошку в духовке с майонезом, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

olesya82

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе картошку с салом и чесноком в духовке в коллекцию рецептов.

itedong

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Надя Штыхова

Картошка с салом и чесноком в духовке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!