Картошка, жаренная со специями в духовке

Зоя Мухаметрахимова 5 отзывов

Рецепт очень вкусного картофеля, который обжаривается в духовке. Смесь трав и специй добавят аромат и потрясающий вкус блюду. Попробуйте приготовить рецепт картошки в чугунке в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картошки, жаренной со специями в духовке

Рецепт картошки, жаренной со специями в духовке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картошку гармошка с салом в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • картофель 8 шт.
  • яйца 2 шт.
  • итальянские травы 1,5 ч.л.
  • перец черный молотый 1,5 ч.л.
  • паприка 1,5 ч.л.
  • тмин 1,5 ч.л.
  • соль 1,25 ч.л.

Инструкция:

  1. Картофель очистить от кожуры и промыть под холодной водой. Нарезать дольками, опять замочить в холодной воде. Затем обсушить картофель, промокнув бумажным полотенцем. Взбить белки в пену и смешать с картофелем. Посыпать всеми приправами, специями, хорошо перемешав все ингредиенты.

  2. Разогреть духовку до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Выложить картофель на горячий! противень, разложить аккуратно, чтобы каждый кусочек соприкасался с поверхностью противня. Выпекать картофель 40 минут при температуре 220 градусов. Золотистые хрустящие кусочки достать из духовки. Картошку, жаренную со специями в духовке подавать со сметанным соусом.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Кристина Панькова
Кристина Панькова

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

ksyunya
ksyunya

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Лидия Лузгина
Лидия Лузгина

Сделала сегодня картошку, жаренную со специями в духовке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

shamovskaya_73
shamovskaya_73

Очень понравился состав картошки, жаренной со специями в духовке, все отлично должно сочетаться!

Марасанова Мила
Марасанова Мила

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.