Картошка гармошка с салом в духовке

viktoriya77 14 отзывов Видео рецепт

Быстрое вкусное блюдо из простых продуктов

Это отличная альтернатива привычной жаренной картошке. Очень вкусно и быстро - всю работу сделает духовка, а вам останется лишь наслаждаться волшебным ароматом. Пробуйте! Попробуйте приготовить рецепт картошки в чугунке в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картошки гармошка с салом в духовке

Рецепт картошки гармошка с салом в духовке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картошку с майонезом и чесноком в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картошка - 1 кг
  • Сало - 150 г
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Розмарин сухой - по вкусу

Инструкция:

  1. Необходимые ингредиенты

  2. Картошку чистим, хорошо моем и делаем надрезы прорезая не до конца около 5 мм

    картошка гармошка с салом в духовке
  3. Сало нарезаем тонкими кусочками

    картошка гармошка с салом в духовке
  4. Аккуратно вставляем кусочки сала в надрезы, осторожно сырая картошка очень хрупкая, так и норовит разломаться

    картошка гармошка с салом в духовке
  5. Солим, перчим

    картошка гармошка с салом в духовке
  6. Посыпаем сухим розмарином или другими специями по вкусу

    картошка гармошка с салом в духовке
  7. Форму накрываем фольгой и отправляем в духовку при 190 градусах на 60-80 минут и зависимости от размера и сорта картошки, но посматривайте - возможно картошка будет готова и раньше

    картошка гармошка с салом в духовке
  8. Фольгу открываем и последние 10 минут запекаем без нее

    картошка гармошка с салом в духовке
  9. Приятного аппетита!

    картошка гармошка с салом в духовке

Видео приготовления картошки гармошка с салом в духовке

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Алсу Матвийчук
Алсу Матвийчук

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

starobranova_94
starobranova_94

Пасибо тебе viktoriya77.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

malinovaya_90
malinovaya_90

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото картошки гармошка с салом в духовке очень аппетитно выглядит!!!

saldalal
saldalal

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Лида Хурцилава
Лида Хурцилава

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

zinka76
zinka76

Огромная благодарность вам,viktoriya77…))))

gance
gance

Viktoriya77, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Радвановски Ася
Радвановски Ася

Забираю картошку гармошка с салом в духовке в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт картошки в духовке с майонезом.

shamovskaya_73
shamovskaya_73

Давно хочу попробовать сделать картошку гармошка с салом в духовке))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

khorunzhaya_98
khorunzhaya_98

У меня картошка гармошка с салом в духовке прямо как на картинке!
получилось шикарно, viktoriya77 спасибо за рецептик!!!

boichenko_80
boichenko_80

Viktoriya77…мой муж сошел с ума.
Просит сделать картошку гармошка с салом в духовке на его работу, чтобы всем похвастаться.

shadrova_85
shadrova_85

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Пладо Женя
Пладо Женя

Спасибо viktoriya77…)
картошку гармошка с салом в духовке только начала готовить:)

Софья Сеник
Софья Сеник

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала картошку гармошка с салом в духовке,очень понравилось.Спасибо.