Картошка в чугунке в духовке

Картошечка хороша в любом виде, но запеченная в духовке она самая вкусная получается! А чтобы ей не было скучно, добавьте в чугунок еще и мяска. Смотрите рецепт картошки в чугунке в духовке! Попробуйте приготовить рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картошки в чугунке в духовке

Для приготовления картошки в чугунке в духовке нам понадобится чугунок средних размеров, а также немного мяса. Я выбрала свинину, так как она готовится быстрее, чем говядина или баранина. Кстати, специи для мяса просто прекрасно сочетаются с картошкой! А сметанный соус очень хорошо подходит и к мясу, и к картошке. Смотрите далее рецепт.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картошку гармошка с салом в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 120 мин
Порций: 4
Калорий: 744 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Картошка — 600 г
Мясо — 500 г
Лук — 1 шт.
Морковка — 1 шт.
Чеснок — 4-5 Зубчиков
Специи — По вкусу
Сметана — 200 г
Томатная паста — 1 ст.л.
Соевый соус — По вкусу

Инструкция:

Подготовьте ингредиенты. Мясо и картошку порежьте кубиками.
Чеснок почистите, зубчики порежьте на дольки. Мясо хорошенько посолите и поперчите, используйте специи для мясного жаркого.
Мясо обжарьте с луком и морковкой.
В сметану добавьте томатную пасту, соевый соус размешайте. На дно чугунка выложите картошку, поверх мясо. Разогрейте духовку до 220 С.
Добавьте сметанный соус, а также еще специй по вкусу. Чесночок тоже не забудьте. Готовьте с закрытой крышкой примерно час. Потом проверьте готовность, при необходимости, добавьте еще воды и тушите еще пол часа.
Готовую картошку в чугунке в духовке подавайте со свежими овощами или квашеной капустой. Приятного аппетита!

Видео приготовления картошки в чугунке в духовке

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Дария Игнатьева

ОЧ вкусно получилось)

urorour1989

Я приготовила картошку в чугунке в духовке на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

idour2000

Ekimedin, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Анна Шаршукова

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

valtseva_72

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

itero

Сейчас буду готовить это чудо:)

Балаян Аня

Попробуйте рецепт картошки в духовке с майонезом, это просто и вкусно.

zinka75

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

ederite

Оооочень вкусно получилось

Городкова Дария

Посмотрела на фото картошки в чугунке в духовке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

itherin1986

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.