Жаренный рис с курицей и маслинами

Юля Кокорева 10 отзывов

Простое блюдо из куриного филе в итальянском стиле (маслины, вяленые помидоры и тимьян). Подать хорошо с рисом. Попробуйте приготовить рецепт зеленой чечевицы с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жаренного риса с курицей и маслинами

Рецепт жаренного риса с курицей и маслинами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареную картошку с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

35 мин

  • Время: 55 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 540 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 30 г сушеных помидоров
  • 400 г куриного филе с кожей
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. тимьяна
  • 1/2 банки маслин
  • 3 стак. отваренного риса (лучше полностью остывшего)
  • соль, молотый перец
  • 100 г пармезана

Инструкция:

  1. Если вяленые помидоры сухие - размочить в воде, чтобы набухли.

  2. Нарезать курицу небольшими кусочками. Обжарить курицу на сливочном масле до образования корочки. Жарить около 5-7 минут.

  3. Добавить мелко нарезанные помидоры, чеснок и тимьян. Жарить еще пару минут.

  4. Добавить маслины и готовый рис. Посолить, поперчить. Обжарить еще несколько минут все вместе.

  5. Готовый рис посыпать пармезаном.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
erererasi1989
erererasi1989

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт жаренного риса с курицей и маслинами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

serafima85
serafima85

Впервые делала жаренный рис с курицей и маслинами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Дегтерева Маша
Дегтерева Маша

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

grigoryevykh_72
grigoryevykh_72

Я обязательно на днях попробую твой вариант жаренного риса с курицей и маслинами

Балаян Аня
Балаян Аня

Спасибо огромное за рецепт! жаренный рис с курицей и маслинами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Антоненко Елизавета
Антоненко Елизавета

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Юля за рецепт!!!

Савва Люда
Савва Люда

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Люля Меликсетян
Люля Меликсетян

Посмотрите также на http://vagonretseptov.ru/goryachee/garniry/ris-s-kuritsei-i-ovoschami-letnie-fantazii. Может заинтересует.

inna77
inna77

Рецепт жаренного риса с курицей и маслинами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

tanyusha86
tanyusha86

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.