Начиненные грибы в духовке

hinge1987 14 отзывов Видео рецепт

Блюдо знакомое каждому, но когда начинаешь готовить, всегда задаешь себе вопрос: "Так, и что я туда кладу?" Попробуйте приготовить рецепт грибов с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт начиненных грибов в духовке

Рецепт начиненных грибов в духовке

Приготовьте для шампиньонов начинку из грибов, лука и курицы. Сыр натрите на терке. Шляпки грибов выбирайте побольше. Фаршируем шляпки начинкой, засыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 8 минут.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибы по-нашему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

  • Время: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 136 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Шампиньоны свежие — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Растительное масло — 20 мл
  • Соль, перец — По вкусу
  • Курица отварная или запеченная — 150 г
  • Твердый сыр — 100 г

Инструкция:

  1. Шампиньоны вымыть, обсушить. Нужно брать свежие шампиньоны, у которых под шапочкой еще светлый цвет гриба. Отделите ножки от шляпок. Я готовлю маленькую порцию.

  2. Шляпки отложите. Измельчите ножки. Нарежьте мелко репчатый лук.

    начиненные грибы в духовке
  3. Обжарьте на растительном масле лук, ножки.

    начиненные грибы в духовке
  4. Добавьте готовое измельченное мясо птицы. Перемешайте и прогрейте все вместе. Посолите и поперчите по вкусу.

    начиненные грибы в духовке
  5. Полученной массой наполните шляпки грибов.

    начиненные грибы в духовке
  6. Натрите на терке твердый сыр. Выложите поверх грибной массы.

    начиненные грибы в духовке
  7. Запеките в горячей духовке при 200 градусов около 8 минут. Подайте к столу.

    начиненные грибы в духовке

Видео приготовления начиненных грибов в духовке

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Надя Земскова
Надя Земскова

Hinge1987 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

fazlyeva_72
fazlyeva_72

Hinge1987, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

tisendis
tisendis

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Майя Шмидт
Майя Шмидт

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала начиненные грибы в духовке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

perepechina_83
perepechina_83

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю начиненные грибы в духовке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Сластенко Татьяна
Сластенко Татьяна

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Тоня Стребежева
Тоня Стребежева

Спасибо, hinge1987, за помощь!
Мой муж очень любит начиненные грибы в духовке.

eprofa
eprofa

Вот такой рецепт нашла - vagonretseptov.ru/goryachee/griby/griby-po-kitaiski.

lilya99
lilya99

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

elaldor2001
elaldor2001

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

ejulit1982
ejulit1982

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Анна Шаршукова
Анна Шаршукова

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Медведева Полли
Медведева Полли

А я сделала начиненные грибы в духовке, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Боговская Нина
Боговская Нина

Спасибо за информацию!