Грибы с овощами

Попробуйте приготовить рецепт грибов по-имеретински. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт грибов с овощами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сыроедческие грибы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 3
Калорий: 233 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Свежие грибы 500 г
Цветная капуста 300 г
Капуста брокколи 300 г
Лук-порей 100 г
Укроп 25 г
Морковь 2 шт.
Рубленая петрушка 4 столовые ложки
Сливки 10%-ные 200 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

Грибы почистить и отварить. (Можно использовать замороженные. Еще грибы должны быть мясистыми: белые, подберезовики, маслята и т. д.)
Цветную капусту и брокколи отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Лук-порей и очищенную морковь нарезать кольцами и обжарить.
В получившуюся зажарку добавить отварные грибы и продолжать жарить. Когда грибы хорошо прожарятся, добавить брокколи и цветную капусту и тушить под крышкой примерно 10 минут. После этого добавить сливки, специи по вкусу и зелень и тушить еще 5 минут.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Анастасия Габрись

Рысь, рецепт грибов с овощами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

erererasi1979

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

stupa_76

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

atemeetol

Рысь, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

khorunzhaya_98

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

atolilol1994

Вот вам еще интересный рецептик vagonretseptov.ru/goryachee/griby/griby-na-skovorode. Очень довольна.

olga95

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Костяк Полли

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

ejulit1982

Рысь, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

anya

Замечательный рецепт, грибы с овощами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

zagidullina_97

Рысь, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

ordzhanyan_78

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от грибов с овощами!
10++++++
Это моя оценка.

Алла Толмачёва

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Алиса Кочерга

Грибы с овощами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
грибы с овощами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Анюта Клеткина

Дорогая Рысь!!!
Приготовила грибы с овощами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

longarowa

Рысь, Рецепт просто прелесть!

niterore2000

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Грибы

Шампиньоны с зеленым маслом

Грибы

Запеченные шампиньоны с овощной икрой

Грибы

Грибы по-имеретински

Грибы

Грибы фаршированные