Шампиньоны золотистые

uckim 11 отзывов

Рецепт позаимствован с сайта Поваренок. Попробуйте приготовить рецепт запеченных шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шампиньонов золотистых

Рецепт шампиньонов золотистых

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны с брынзой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Ужин, Семейный праздник

  • Время: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 68 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • шампиньоны свежие 1 кг
  • морковь свежая 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 4 зуб
  • перец болгарский 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • соевый соус 3 ст.л.
  • мука белая 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Лук, чеснок режем мелкими кубиками и на растительном масле пассируем пару минут.

  2. Моем и режем шампиньоны на четыре части и добавляем к луку. Немного солим, закрываем крышкой, уменьшаем др среднего огня, ждем, пока грибы дадут сок.

    шампиньоны золотистые
  3. Тем временем трем морковку на крупной терке, а перец режем, как нравится.

    шампиньоны золотистые
  4. Как только грибы дали сок, открываем крышку, добавляем 3 ст. л. соевого соуса, солим, перчим. Тушим минут 5.

    шампиньоны золотистые
  5. Добавляем перец и морковь. Тушим еще минут 5-7 периодически помешивая на среднем огне.

    шампиньоны золотистые
  6. Разводим муку водой и добавляем к грибам для загустения соуса. Тушим до готовности.

    шампиньоны золотистые
  7. Приятного аппетита.

    шампиньоны золотистые

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lera
lera

Мммм очень вкусно…
Мерси…

sheremeta_88
sheremeta_88

Я никогда не готовила шампиньоны золотистые — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

fridman_97
fridman_97

Uckim, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

ilowhelse
ilowhelse

Uckim, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

atamanova_86
atamanova_86

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

ofyer1973
ofyer1973

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

orchikova_76
orchikova_76

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт шампиньонов в микроволновке, тоже очень понравилось.

Сластенко Татьяна
Сластенко Татьяна

Спасибо за рецепт шампиньонов золотистых, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

izeseral2000
izeseral2000

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на шампиньоны золотистые, если бы не доверяла рецептам uckim на все 100%.

Бронь Алеся
Бронь Алеся

Вы там знаете толк в еде :)

ilofile
ilofile

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.