Сморчки жареные с картофелем

Скорова Антонина 15 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт рыжиков жареных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сморчков жареных с картофелем

Рецепт сморчков жареных с картофелем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала моховики жареные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 233 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сморчки — 300 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Растительное масло
  • Веточки укропа — 2-3 шт.
  • Лук зеленый (перо) — 2-3 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Инструкция:

  1. Сморчки хорошо промыть.

  2. Залить водой и поставить варить. Варить после закипания 15 минут. Отвар вылить.

  3. Грибы промыть и остудить.

    сморчки жареные с картофелем
  4. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.

    сморчки жареные с картофелем
  5. Добавить нарезанные грибы и жарить 3-5 минут.

    сморчки жареные с картофелем
  6. Добавить кубиками нарезанный картофель. И жарить до готовности картофеля.

    сморчки жареные с картофелем
  7. Посолить и поперчить.

    сморчки жареные с картофелем
  8. Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью.

    сморчки жареные с картофелем
  9. Подавать к столу.

    сморчки жареные с картофелем
  10. Приятного аппетита!

    сморчки жареные с картофелем

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
couteast2003
couteast2003

Вот это ДААААА!!!

ofyer
ofyer

Рецепт отличный!
делаю сморчков жареных с картофелем регулярно.

Роза Римаренко
Роза Римаренко

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что сморчков жареных с картофелем не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту сморчков жареных с картофелем, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

idour2000
idour2000

Спасибо огромное за рецепт, Скорова!
сморчки жареные с картофелем просто супер.
Все мои подруги делают теперь сморчки жареные с картофелем по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Попенова Инна
Попенова Инна

Сейчас пойду готовить)))

Юмабаева Тоня
Юмабаева Тоня

Скорова, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала сморчков жареных с картофелем по вашему рецепту, получилось сразу.

esitathe1994
esitathe1994

Можно еще добавить маслята жареные с картофелем. Интересный рецепт.

tanechka88
tanechka88

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Аня Дерюгина
Аня Дерюгина

Приготовила!!!
Скорова, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

unesich
unesich

Скорова, аппетитно - чудо!

Вика Неклюдова
Вика Неклюдова

Скорова, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

svetlana88
svetlana88

Давно хочу попробовать сделать сморчков жареных с картофелем))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Аймакова Лидия
Аймакова Лидия

Пасиба))
по рецепту делаю))

urorour1989
urorour1989

Сморчки жареные с картофелем выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

endondend1982
endondend1982

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!