Запеченные вешенки

Чо Виктория 13 отзывов Видео рецепт

Рецепт запеченных вешенок я нашла в одной большой кулинарной книги своей бабушки. Блюда с грибами всегда схожи, но запеченные вешенки, на мой взгляд, вкуснее остальных. Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов, запеченных с чесноком и тимьяном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт запеченных вешенок

Рецепт запеченных вешенок

Запеченные вешенки можете подать, как закуску перед горячим. Также они хорошо подойдут для салатов, достаточно только нарезать их на маленькие кусочки. Они хорошо сочетаются с кинзой, поэтому я советую подавать их, украсив листиками кинзы. Иногда я ем запеченные вешенки просто так, со сметаной. Очень хороший полдник. Пробуйте и наслаждайтесь!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеченные шампиньоны с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 88 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Вешенки — 4 шт.
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Листья кинзы — 10 шт.

Инструкция:

  1. Помойте вешенки.

  2. Обрежьте основание.

    запеченные вешенки
  3. Разрежьте вешенки вдоль на несколько пластин. Полейте оливковым маслом, посолите, поперчите по вкусу.

    запеченные вешенки
  4. Запекайте вешенки в разогретой на 180 градусов духовке в течении 20-30 минут. Подавайте не стол, присыпав рубленными листиками кинзы.

    запеченные вешенки

Видео приготовления запеченных вешенок

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Астаева Алена
Астаева Алена

Чо, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

fridman_97
fridman_97

Обязательно приготовлю на днях

lelari2003
lelari2003

Спасибо большое!!!
очень понравилось запеченных вешенок,легко и просто.
Искренне спасибо, Чо.

urara
urara

Чо, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

tasya84
tasya84

Приготовила запеченных вешенок-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Базрова Эля
Базрова Эля

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на запеченных вешенок, если бы не доверяла рецептам Чо на все 100%.

Юля Вторая
Юля Вторая

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Гоман София
Гоман София

Наверно нужно порепетировать приготовление вешенок, тушеных со сливками и тимьяном. А то вдруг опростоволосимся.

Шаробайко Люля
Шаробайко Люля

Приготовила вкусно

anyuta
anyuta

Запеченных вешенок готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
запеченных вешенок у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

pengend
pengend

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

uldofleds1970
uldofleds1970

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Светлана Мельник
Светлана Мельник

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!