Быстрый сливочный гуляш из курицы

sorastu1973 21 отзыв

Попробуйте приготовить рецепт гуляша из курицы с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт быстрого сливочного гуляша из курицы

Рецепт быстрого сливочного гуляша из курицы

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гуляш из филе курицы с креветками и бананами, обжаренными в беконе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 114 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • филе куриное 800 г
  • лук (крупный) 2 шт.
  • морковь (среднего размера) 1 шт.
  • сливки молочные (10%) 1 стак.
  • вода 900 мл
  • сыр (Гауда) 100 г
  • соевый соус 1 ст.л.
  • горчица 1 дес. л
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • кукурузная мука 1 дес.л
  • паприка (молотая) 1/2 ч.л.
  • чили (молотый) 1 щепотка
  • перец черный (горошком) 1 шт.
  • куркума 1 щепотка
  • укроп (сушёный) 1 щепотка
  • сахар 1 щепотка
  • соль по вкусу
  • масло кукурузное (для обжарки)

Инструкция:

  1. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами и обжарить на небольшом количестве растительного масла 4 мин, добавить морковь и перемешать, жарить 2 мин Выложить на тарелку, лишнее масло слить.

  2. Куриное филе крупно нарезать. Кусочки мяса обжарить на растительном масле 5 мин, чередуя средний и сильный огонь, пока мясо не подрумянится, огонь убавить, посолить. Выложить на мясо обжарку, добавить соевый соус, душистый перец, укроп, паприку, куркуму, соль и сахар. Залить теплой водой, тушить на сильном огне, когда закипит, убавить огонь и тушить на небольшом огне под крышкой 20 мин Муку смешать с 1/3 стакана воды и вылить в сковороду. Добавить сливочное масло, молотый чили, горчицу и сливки, посыпать тертым сыром и размешать. Тушить на медленном огне под крышкой 10 мин

  3. Такой гуляш хорошо подойдет к запеченной цветной капусте, картофельному пюре, макаронам, гречке и рису.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Ксюша Мужичок
Ксюша Мужичок

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

ejomusomi1997
ejomusomi1997

Быстрый сливочный гуляш из курицы — просто СУПЕР!!!

isurande
isurande

Sorastu1973,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту быстрого сливочного гуляша из курицы.
Получилась вкуснятина!

Надежда Димарова
Надежда Димарова

Приготовила!!!
sorastu1973, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Ася Бандорина
Ася Бандорина

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

ownown
ownown

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

inna77
inna77

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

yasyac1994
yasyac1994

Вот ещё нашла гуляш из курицы со сметаной.

urbanas_76
urbanas_76

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Дегтерева Маша
Дегтерева Маша

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

ithougra
ithougra

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

ersene1991
ersene1991

Буду смело готовить быстрый сливочный гуляш из курицы на праздники!

ГРУЗД Александра
ГРУЗД Александра

Какая вкуснятина!
Буду делать!

adorientem
adorientem

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать быстрый сливочный гуляш из курицы к домашнему празднику.

anka83
anka83

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ahernar
ahernar

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Агата Щеглова
Агата Щеглова

Я с дочкой делаем быстрый сливочный гуляш из курицы. Довольно вкусно выходит :)

alena
alena

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

tooltiomy
tooltiomy

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю быстрый сливочный гуляш из курицы уже полгода, все супер!

olya
olya

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

onearendi
onearendi

Спасибо за рецепт, готовила быстрый сливочный гуляш из курицы на день рождения сестры
Всем понравилось