hatofesi 18 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт венгерского супа-гуляша из говядины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гуляш из говядины со сладким перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Нарезаем говяжий окорок небольшим кубиком. Ставим сотейник на максимальный огонь. Чистим и нарезаем кубиком репчатый лук. Отрезаем у бекона жирную часть и нарезаем ее мелко.
2. Добавляем в сотейник растительное масло. Выкладываем бекон, затем - лук. Чистим и нарезаем кубиком морковь. Добавляем в сотейник.
3. Удаляем белую часть из разноцветных болгарских перцев. Нарезаем кубиком. Помешиваем содержимое сотейника. Сдвигаем на одну сторону. На свободную часть сотейника выкладываем мясо.
4. Снимаем листья с веточек тимьяна и майорана. Удаляем стебли базилика. Нарезаем букет зелени (тимьян, майоран, базилик, петрушка, кинза). Перемешиваем содержимое сотейника.
5. Добавляем в сотейник молотую паприку. Перемешиваем. Добавляем нарезанные болгарские перцы. Перемешиваем. Вливаем кипяток, затем - немного красного вина. Добавляем зелень. Варим под крышкой 30 минут.
6. Нарезаем кольцами зеленый и красный перцы чили. Срезаем крышку у подового хлеба. Извлекаем мякиш. Нарезаем бекон. Ставим сковороду на огонь и выкладываем по ее периметру бекон.
7. В гуляш добавляем перцы чили. Размешиваем. Добавляем орегано. Выкладываем чипсы из бекона на салфетку, чтобы стек лишний жир. Ставим хлебную тарелку вместе с крышкой в духовку 180 С, чтобы они затвердели.
8. Размещаем хлеб на тарелке. Наливаем суп. Украшаем чипсами из бекона. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Я еще не делал суп-гуляш из говядины, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Бесподобный рецепт супа-гуляша из говядины!!!
Все получилось, спасибо, hatofesi!!!
За рецепт спасибо
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо, за рецептик супа-гуляша из говядины. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - пряный гуляш из говядины на сковороде.
Hatofesi…мой муж сошел с ума.
Просит сделать суп-гуляш из говядины на его работу, чтобы всем похвастаться.
Здравствуйте hatofesi!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо, hatofesi!
Ваш рецепт супа-гуляша из говядины всё-таки самый лучший из всех!
Hatofesi, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом супа-гуляша из говядины.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Суп-гуляш из говядины просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!