Отличные куриные котлеты с капустой и гречневыми хлопьями можно приготовить к обеду или ужину. Котлеты получаются сочными и очень вкусными. Капусту белокочанную можно заменить пекинской капустой, котлетки будут еще нежнее. Попробуйте приготовить рецепт хрустящих куриных котлет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные котлеты с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На ужин, На обед
Куриное филе перемолоть на мясорубке с мелкой решеткой вместе с репчатым луком. Тщательно перемешать. Добавить в фарш гречневые хлопья.
Капусту тонко нашинковать и порубить ножом. Немного посолить и хорошенько помять руками, чтобы капуста пустила сок и стала обмякшей. Добавить капусту к фаршу, посолить, поперчить, всыпать паприку. Также добавить измельченный чеснок. Влить немного холодной воды (20 мл) и тщательно вымешать фарш.
Мокрыми руками сформировать котлеты обычным способом, запанировать их в сухарях. Выкладывать котлеты на разогретую с растительным маслом сковороду.
Обжарить котлеты на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.
Далее котлеты поместить в микроволновку на 3-4 минуты, довести их до готовности. Готовые котлеты подать к столу с гарниром. Приятного аппетита!
Котлеты
Котлеты куриные с соевым мясомКотлеты
Куриные котлеты в блендереКотлеты
Куриные котлеты с капустойКотлеты
Куриные котлеты с начинкойКотлеты
Хрустящие куриные котлетыКотлеты
Куриные котлеты в духовкеКотлеты
Куриные котлеты с сыром
Комментарии к рецепту
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать куриные котлетки)))
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Так и хочется приготовить!
Это не котлетки, это просто бомба!!!
Я готовила котлетки на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне котлетки даже гости заказывают!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
А вот ссылочка на рецепт котлет.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я куриные котлеты готовить...
Отличный рецепт! Спасибо, Ануля. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!