Куриные котлеты с начинкой

inna72 10 отзывов Видео рецепт

Очень часто котлеты с начинкой называют «зразами». Но, на самом деле, последние обычно готовят из куска отбитого мяса, в основном из говядины. Поэтому данному блюду лучше всего дать название «Куриные котлеты». Но они не совсем обычные, а с потрясающей нежной серединкой!

Если вы хотите открыть для себя новые горизонты в кулинарии, тогда обязательно попробуйте приготовить этот мясной деликатес с сюрпризом внутри! Попробуйте приготовить рецепт хрустящих куриных котлет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриных котлет с начинкой

Рецепт куриных котлет с начинкой

Подавать эти нежные котлеты можно даже без гарнира. Внутри них прячется начинка, которая делает блюдо более вкусным и сытным!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные котлеты с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Сложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриный фарш 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Яйцо 3 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Сливочное масло 2 ст.л.
  • Петрушка по вкусу
  • Хлеб по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу

Инструкция:

  1. Приготовьте фарш для котлет из куриного фарша, лука, чеснока, хлеба, 1 яйца. Не забудьте его посолить и поперчить.

  2. Смочите руки водой, возьмите в руку шарик фарша, сделайте в нём углубление и положите внутрь начинку. Она готовится из натертого сыра, 2 отварных яиц, мелко нарезанной петрушки и размягченного сливочного масла.

  3. Cлепите котлеты.

  4. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде. Жарьте котлеты на медленном огне с двух сторон до румяной корочки.

Видео приготовления куриных котлет с начинкой

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
round
round

Готовила котлеты точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

eshorto
eshorto

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Вика Степучева
Вика Степучева

Не перестаю удивляться! Класс!

igemum
igemum

Куриные котлеты готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
куриные котлеты у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

roza98
roza98

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без котлет не обходится!

arsict
arsict

Котлеты — отпад!
Быстро и очень вкусно!

shadrova_72
shadrova_72

Приготовила куриные котлеты!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Офферманн Ольга
Офферманн Ольга

Отличный рецепт куриных котлеток, просто, быстро и вкусно.

zinka98
zinka98

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

olyid
olyid

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик котлет.
inna72, спасибо!!!