Рубленые куриные котлеты с сыром

Маша 12 отзывов Видео рецепт

Любите котлеты? Попробуйте внести разнообразие в их состав и форму и приготовьте куриные котлетки не из фарша, а из рубленого филе и сыра. Поверьте, новшество Вас не разочарует! Попробуйте приготовить рецепт хрустящих куриных котлет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рубленых куриных котлет с сыром

Рецепт рубленых куриных котлет с сыром

Воспользовавшись этим рецептом, вы приготовите прекрасное обеденное блюдо для всей семьи - рубленые куриные котлеты с сыром. Блюдо очень вкусное, нежное и вполне оригинальное. В качестве гарнира к нему хорошо подойдут макароны, рис, а также картофельное пюре. Итак, рассказываю, как приготовить рубленые куриные котлеты с сыром!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные котлеты с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин, Праздничный обед

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 242 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сыр — 120 г (твердый)
  • Майонез — 100 г
  • Мука — 30 г
  • Зеленый лук — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Инструкция:

  1. 1. Яйцо взбиваем с помощью вилки или венчика.

  2. 2. Сыр натираем на терке.

    рубленые куриные котлеты с сыром
  3. 3. Мелко нарезаем зеленый лук.

    рубленые куриные котлеты с сыром
  4. 4. В миске смешиваем взбитое яйцо с сыром, зеленым луком и майонезом. Всыпаем муку, соль и перец. Можно также добавить другие специи, например, приправу для курицы. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты до получения однообразной массы.

    рубленые куриные котлеты с сыром
  5. 5. Куриное филе тщательно промываем, затем рубим на мелкие кусочки.

    рубленые куриные котлеты с сыром
  6. 6. Выкладываем измельченное куриное филе в яичную смесь и тщательно перемешиваем все содержимое миски. Затем отправляем в холодильник на несколько часов.

    рубленые куриные котлеты с сыром
  7. 7. Когда курица пропитается яично-сырной смесью, разогреваем на сковороде растительное масло и ложкой или черпаком выкладываем в него содержимое миски, как оладьи. Обжариваем котлеты с обеих сторон до готовности.

    рубленые куриные котлеты с сыром
  8. 8. Куриные котлеты с сыром готовы! Приятного аппетита!

    рубленые куриные котлеты с сыром

Видео приготовления рубленых куриных котлет с сыром

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
fazlyeva_72
fazlyeva_72

Необыкновенный рецепт куриных котлеток!!!

kolyanovich_93
kolyanovich_93

Спасибо!
Отличный рецепт котлеток!

Эльвина Надтока
Эльвина Надтока

Как вкусно! Приходится считать калории...

Ушенина Виолетта
Ушенина Виолетта

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

urorour1989
urorour1989

Я пошла делать как у вас!!!

sasena1981
sasena1981

Несу свеженькое! Рецепт куриных котлеток vagonretseptov.ru/goryachee/kotlety/rublennye-kurinye-kotlety-po-albanski, обязательно к ознакомлению).

diana92
diana92

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Валя Болдырева
Валя Болдырева

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

tasya84
tasya84

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Стеблина Зоя
Стеблина Зоя

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

zinka82
zinka82

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

nadya
nadya

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала котлетки,очень понравилось.Спасибо.