Морковно-куриные котлетки на гриле
Если вы заботитесь о своем здоровье и фигуре, то вам сюда Полезно - значит вкусно! Мои дети с удовольствием умяли котлетки со сметаной, а это показатель качества Попробуйте приготовить рецепт вегетарианских котлеток с гречкой и картофелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт морковна-куриных котлетки на гриле
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала судзукакью — вытянутые котлетки в соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Куриное филе 100 г
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Морковь 350 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Оливковое масло 20 мл
- Смесь сушеных прованских трав 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Чеснок дольки 2 шт.
Инструкция:
-
Нарезаем морковь (3 шт), лук и чеснок и пассеруем в сковороде, на оливковом масле до мягкости, примерно минут 10-15.
-
Затем охлаждаем и пюрируем в блендере. Куриное филе (1 шт.) также измельчаем блендером. Добавляем яйцо, соль (по вкусу) и травки (прованские или итальянские). Хорошо перемешиваем.
-
В принципе, фарш уже готов, но я иду дальше и добавляю мелконарезанную ботву редиса. Вы можете добавить например шпинат или свекольную ботву, или же любую зелень по вкусу. Кстати, я в сезон редиса эту ботву добавляю в салаты)
-
Далее лепим мокрыми (чтобы фарш не прилипал) руками небольшие котлетки и здесь, по желанию, можно их пожарить на сковороде, запечь в духовке или, как я, преследуя диетическую цель, пожарить без масла на горячем гриле.
Комментарии к рецепту
Отличный вариант приготовления котлет.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Знакомая научила готовить котлетки.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Большое спасибо за рецепт!
котлеты просто супер!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Большое спасибо за рецепт куриных котлет.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Так захотелось котлет, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Roschupkina_75!
Спасибо огромное за новенький рецептик куриных котлет!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю куриные котлетки)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Прикольно, но сложновато для меня(
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, roschupkina_75, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
А как же мне хочется уже приготовить.