В приготовлении щучьих котлет обычно используется свиное сало и белый батон, что очень повышает калорийность и снижает полезность блюда. Предлагаю Вам иной вариант приготовления чудесных котлеток:) Попробуйте приготовить рецепт вегетарианских котлеток с гречкой и картофелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала судзукакью — вытянутые котлетки в соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очищаем рыбу от костей.
Измельчаем ее в блендере.
Так же измельчаем лук и морковку.
Смешиваем тщательно все ингредиенты.
Формируем котлетки, выкладываем на разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством масла.
Обжариваем с 1 стороны на медленном огне до подрумянивания, после чего переворачиваем котлеты, закрываем крышкой и оставляем на 7-10 минут.
Котлетки готовы:) Подавайте с натуральным йогуртом и овощами. Приятного аппетита.)
Котлеты
Котлетки из печениКотлеты
Котлетки из нута
Комментарии к рецепту
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Рыбные котлеты для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Настенок, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
У меня вроде получилось!
спасибо!
Vkysno, spasibo.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю котлеты из щуки.
Вчера сделала котлеты. А сегодня приготовлю котлеты из щуки.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без рыбных котлет не обходится!
Спасибо, рецептик замечательный